Kminek-ziemniaki pieczone z kawiorem i wędzonym łososiem
Ziemniaki pieczone z kminkiem z kawiorem i wędzonym łososiem mogą być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pescatariański przepis ma 43 kalorie, 2G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 24 i kosztuje 55 centów za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz kolendrę, grubo nasiona kminku, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Przynosi ci to Epikurious. Ogólnie ten przepis zarabia not so awesome spoonacular score of 21%. Podobne przepisy to Kminek-ziemniaki pieczone z kawiorem i wędzonym łososiem, Łosoś Wędzony I Krem Z Chudego Koperku Z Kawiorem Na Piecu Pieczonym, oraz Sałatka z wędzonym łososiem i kawiorem.
Instrukcje
Używając obieraczki do warzyw, usuń skórkę (tylko żółtą część) z cytryn. Dusić skórkę, 1/2 szklanki wody i 4 łyżeczki soli koszernej w ciężkim małym rondlu na średnim ogniu, aż sól się rozpuści. Zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż ciecz zostanie zmniejszona do 2 łyżki stołowe i skórka jest miękka, mieszając od czasu do czasu, o 10 protokół.
Przenieść skórkę z płynem do słoika.
Dodaj sok z cytryny i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Przechowywać w lodówce co najmniej 1 dzień i do 1 tygodnia.
Odcedzić skórkę; zmielić. Wymieszać crème fraîche, mielony koperek, kolendra, i 1 łyżka mielonej skórki w małej misce. Przykryć i schłodzić co najmniej 2 godziny i do 8 godzin.
Ustaw stojak w najniższej pozycji w piekarniku i rozgrzej do 232°.
Pędzel nonstick blachy do pieczenia z 1 łyżką oliwy z oliwek.
Połączyć 1 łyżkę oliwy z oliwek i kminek w dużej misce.
Dodać ziemniaki; wrzucić do herbu.
Posypać solą i pieprzem. Ułóż ziemniaki, pokrój stronę w dół, na blasze do pieczenia i piecz do miękkości i pokrojonych boków są brązowe, o 12 protokół. Lekko schłodzić.
Ułóż połówki ziemniaków, pokrój bok do góry, na talerzu. Na wierzchu po 1 łyżeczce crème fraäche, 1 pasku łososia i 1/2 łyżeczki kawioru.
Dekoruj gałązkami koperku.
Naszym wyborem na dodatek do ziemniaków jest amerykański kawior - wciąż pobłażliwy, ale nie zagrożony. Zamów od petrossian.com lub tsarnicoulai.com.