Kentucky Hot Brown

Name: Kentucky Hot Brown
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Południowe
Ingredients: 113 Orzechy dowolne (posiekane) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 rozbite jajko; 6 (zima) Mąka do roux (o; 8 paski smażony boczek; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarki smażone; 6 (zima) tarty parmezan, plus dodatkowo do polewy; 1 slice pieczony indyk; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz do smaku; 8 plastry tosty (można przyciąć); 28 Orzechy dowolne (posiekane) bita śmietana (opcjonalnie); 1 pomidor cały, pokrojony w plasterki

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisy przystawki, więc dać Kentucky Hot Brown spróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.14 za porcję. Jedna porcja zawiera 492 kalorie, 15g białka, oraz 35 g tłuszczu. Ten przepis od Foodnetwork ma 55 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jeśli masz parmezan, masło, smażone grzyby i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kentucky Hot Brown, Kentucky Hot Brown, oraz Kentucky Hot Brown Ww dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło i dodać tyle mąki, aby uzyskać dość gęstą zasmażkę (wystarczającą do wchłonięcia całego masła).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Dodać mleko i 6 łyżek parmezanu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Dodaj jajko do zagęszczonego sosu, ale nie pozwól się zagotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Zdjąć z ognia. Złóż bitą śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumowata Cytryna

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Dla każdego gorącego brązu umieść 2 plastry tostów na metalowym (lub ognioodpornym) naczyniu. Tosty przykryć grzybami i cienko pokrojonymi pomidorami, następnie przykryć dużą ilością indyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Wlać dużą ilość sosu na indyka i tosty.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Posypać dodatkowym parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

Umieść całe danie pod brojlerem, aż sos będzie nakrapiany brązowo i bąbelkowo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Wyjąć z brojlerów, krzyżować 2 kawałki boczku na wierzchu i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Wyposażenie

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Składniki

Porcje:

113Orzechy dowolne (posiekane)

2 oliwki nadziewane pimiento 1

rozbite jajko 6(zima)

Mąka do roux (o 8paski

smażony boczek 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pieczarki smażone 6(zima)

tarty parmezan, plus dodatkowo do polewy 1slice

pieczony indyk 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz do smaku 8plastry

tosty (można przyciąć)28Orzechy dowolne (posiekane)

bita śmietana (opcjonalnie)1

pomidor cały, pokrojony w plasterki

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować Jest J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 22 dolarów.