Karmelki Crème z malinami i pistacjowymi chipsami Phyllo

Name: Karmelki Crème z malinami i pistacjowymi chipsami Phyllo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath cały czarny pieprz; 3 kije (3-calowy) cynamon; 1 łyżka czerwony ocet winny olej do smażenia, najlepiej rzepakowy; 1 łyżka czerwony ocet winny ciasteczka imbirowe, podzielone; 1 Batoniki toffi Heath bułka tarta, kilka garści; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone i pistacje; 6 zielone lub białe strąki kardamonu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pakowany jasnobrązowy cukier; 2 krewetki i żyłki Pistacjowe chipsy phyllo; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże maliny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Chai-Spiced Creme Caramels z malinami i pistacjami phyllo Chips może być dobrym przepisem, aby poszerzyć swoją kolekcję przystawek. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 2 i kosztuje 2,27 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 603 kalorie, 9g białka, oraz 30 g tłuszczu. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka żółtka, cukru granulowanego, mleka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Karmelki Crème z malinami i pistacjowymi chipsami Phyllo, Pistacjowe Chipsy Phyllo, oraz Bezglutenowe Chai Spiced ciasto z Chai Spiced lukier.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przynieś mleko, śmietanę, kardamon, ziarna pieprzu, nasiona kopru włoskiego, laski cynamonu i goździki do wrzenia w ciężkim rondlu na umiarkowanym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Cynamonu

Nasiona Kopru Włoskiego

Pieprz

Kardamon

Goździki

Krem

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia i odstawić, pokryte, 15 minut.

W międzyczasie gotuj granulowany cukier w suchym małym ciężkim rondlu na umiarkowanym ogniu, obracając patelnię (aby cukier równomiernie się stopił), aż cukier stopi się w głęboki złoty karmel. Natychmiast wlać karmel do ramekinów, przechylając, aby równomiernie pokryć dno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Karmel

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Patelnia Z Sosem

Patelnia

W dużej misce ubić całe jajko i żółtko. Przyprawione mleko ponownie zagotować, a następnie dodać do jaj w wolnym strumieniu, ubijając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Mleko

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Bazę kremu przelać przez drobne sito do miarki 2-szklankowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Budyń

Baza

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Dodaj brązowy cukier i szczyptę soli, następnie mieszaj, aż cukier się rozpuści. Podziel budyń między ramekiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Budyń

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Piecz krem w łaźni wodnej na środku piekarnika, aż ustawi się, ale nadal drży lekko, o 30 protokół. (Kremy będą nadal ustawiać się, gdy ostygną.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć ramekiny z wody i ostudzić karmelki na stelażu. Schłodzić, luźno przykryć folią, aż ostygnie, co najmniej 3 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmelowe Cukierki

Woda

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Tuż przed podaniem, Uruchom nóż wokół wewnętrznych krawędzi ramekiny. Ułóż maliny, otwarte końce, na całej powierzchni kremu, naciskając delikatnie, aby się przylgnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maliny