Kanapki z wieprzowiną i parmezanem

Kanapki z wieprzowiną i parmezanem
Kanapki z pieprzoną wieprzowiną i parmezanem mogą być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 934 kalorie, 56 g białka i 59 g tłuszczu. Ten przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 3,44 USD za porcję. Ten przepis z Foodnetwork ma 10 fanów. Jeśli masz pod ręką cukier, ocet jabłkowy, pieczeń z polędwicy wieprzowej i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 7 godzin i 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 80% wyniku, co jest całkiem niezłym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Pieprzowe paluszki z parmezanem, Sałatka Cezar w miseczkach z pieprznym parmezanem i Polenta, pieczone warzywa i pieprzne chipsy z parmezanem.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
1
Połącz drożdże, cukier i 1/4 szklanki letniej wody w małej misce i poczekaj, aż drożdże napęcznieją i wyrosną.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Np. Kraft Homestyle1 Szklanka Majonezu, Np. Kraft Homestyle
Majonez, Taki Jak Kraft HomestyleMajonez, Taki Jak Kraft Homestyle
Takie Jak Styl KraftowyTakie Jak Styl Kraftowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 łyżki Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, Plus Więcej Do Natłuszczenia3 łyżki Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, Plus Więcej Do Natłuszczenia
2
Wlać mieszaninę drożdży do dużej miski, dodać 1 szklankę letniej wody, olej i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia I Więcej Do NatłuszczeniaOliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia I Więcej Do Natłuszczenia
Plus Więcej Do OlejowaniaPlus Więcej Do Olejowania
3 Uncje Parmezanu, Cienko Ogolone3 Uncje Parmezanu, Cienko Ogolone
Parmezan, Cienko OgolonyParmezan, Cienko Ogolony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 3 1/2 Funta Pieczeni Z Polędwiczki Wieprzowej, Z Pozostawioną Tłustą Czapeczką1 3 1/2 Funta Pieczeni Z Polędwiczki Wieprzowej, Z Pozostawioną Tłustą Czapeczką
3
Dodać 1 szklankę mąki i wymieszać, aż składniki się połączą. Przechodząc na drewnianą łyżkę, dodaj resztę mąki i mieszaj, aż uzyskasz miękkie ciasto. Natrzyj ciasto odrobiną oleju, dociśnij do jego powierzchni kwadrat folii i pozostaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej, aż podwoi swoją objętość, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Pozostawiona Tłusta CzapkaPieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Pozostawiona Tłusta Czapka
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Cienki-Cienki-
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
4
Uderz ciasto, przenieś je do naoliwionej plastikowej torby i pozostaw do wyrośnięcia w lodówce na co najmniej 4 godziny lub nawet 3 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
PunchPunch
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar
5
Schab z pieprzem: Aby szybko zamarynować pieczeń i dodać jej smaku, wymieszaj cukier i 1/2 łyżeczki soli, natrzyj powstałą mieszanką całą pieczeń i wstaw do lodówki na 1 godzinę lub nawet na całą noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
SchabSchab
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
6
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
7
Osusz pieczeń do sucha. Zmiażdż ziarna pieprzu w moździerzu (lub w młynku do kawy przeznaczonym do przypraw) na średnio grubą konsystencję. (Niektóre będą drobno zmielone, ale chcesz, aby większe kawałki przypominały tłuczoną paprykę.) Wetrzyj pieprz w mięso, zachowując to, co się nie przyklei do marynaty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I TymianekPęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
8
Podgrzej mały rondelek na średnim ogniu, dodaj masło i czosnek. Gotuj, aż na maśle pojawią się bąbelki; dodać ocet, tymianek i resztę czarnego pieprzu i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
9
Posyp wieprzowinę 1 łyżeczką soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
10
Rozgrzej na dużym ogniu patelnię żaroodporną, wystarczająco dużą, aby zmieściła się w niej pieczeń wieprzowa, i dodaj olej. Szybko obsmaż mięso ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń WieprzowaPieczeń Wieprzowa
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
11
Mięso obficie posmaruj mieszanką pieprzu, włóż patelnię do piekarnika i piecz przez 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
12
Zdejmij patelnię, zwiń pieczeń na drugą stronę i posmaruj ją większą ilością mieszanki pieprzu. Kontynuuj pieczenie mięsa, wyjmując je z piekarnika co około 10 minut, aby je obrócić i wytrzeć mopem, aż termometr umieszczony w środku pieczeni wskaże temperaturę 145 stopni F, czyli łącznie około 50 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
13
Przełóż mięso na talerz i odstaw na co najmniej 10 minut, obracając wieprzowinę, aby wchłonęła wylany sok. Schłodzić wieprzowinę do momentu użycia. (W tym momencie wieprzowinę można również pokroić w plasterki i podawać na gorąco.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
14
Przygotowanie aioli: Wymieszaj majonez, oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek, skórkę i sok z cytryny w średniej misce. Przechowywać w lodówce do momentu użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
AioliAioli
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
15
Rozgrzej grill na dużym ogniu. Obficie natłuść blachę do pieczenia olejem. Podziel chleb na osiem części na blasze do pieczenia. Z ciasta uformuj cienkie krążki o średnicy około 8 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
FlatbreadFlatbread
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
16
Grilluj pieczywo na średnim ogniu, zamykając pokrywkę zaraz po ułożeniu, przewracając i obracając, aby uniknąć przypaleń. Przygotowanie każdego płaskiego chleba zajmie około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
FlatbreadFlatbread
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
17
Pokrój wieprzowinę w bardzo cienkie plasterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
18
Rozłóż trochę aioli na podpłomykach i ułóż trochę wieprzowiny po jednej stronie każdego z nich. Posyp posiekanym parmezanem i garścią rukoli. Złóż kanapki na pół i ułóż je na talerzu do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
AioliAioli
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
TrudnośćEkspert
Gotowe W7 hrs, 50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia30
Magazyn