Kanapki z wieprzowiną i parmezanem

Kanapki z wieprzowiną i parmezanem
Kanapki z pieprzoną wieprzowiną i parmezanem mogą być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 934 kalorie, 56 g białka i 59 g tłuszczu. Ten przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 3,44 USD za porcję. Ten przepis z Foodnetwork ma 10 fanów. Jeśli masz pod ręką cukier, ocet jabłkowy, pieczeń z polędwicy wieprzowej i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 7 godzin i 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 80% wyniku, co jest całkiem niezłym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Pieprzowe paluszki z parmezanem, Sałatka Cezar w miseczkach z pieprznym parmezanem i Polenta, pieczone warzywa i pieprzne chipsy z parmezanem.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
1
Połącz drożdże, cukier i 1/4 szklanki letniej wody w małej misce i poczekaj, aż drożdże napęcznieją i wyrosną.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Np. Kraft Homestyle1 Szklanka Majonezu, Np. Kraft Homestyle
Majonez, Taki Jak Kraft HomestyleMajonez, Taki Jak Kraft Homestyle
Takie Jak Styl KraftowyTakie Jak Styl Kraftowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 łyżki Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, Plus Więcej Do Natłuszczenia3 łyżki Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, Plus Więcej Do Natłuszczenia
2
Wlać mieszaninę drożdży do dużej miski, dodać 1 szklankę letniej wody, olej i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia I Więcej Do NatłuszczeniaOliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia I Więcej Do Natłuszczenia
Plus Więcej Do OlejowaniaPlus Więcej Do Olejowania
3 Uncje Parmezanu, Cienko Ogolone3 Uncje Parmezanu, Cienko Ogolone
Parmezan, Cienko OgolonyParmezan, Cienko Ogolony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 3 1/2 Funta Pieczeni Z Polędwiczki Wieprzowej, Z Pozostawioną Tłustą Czapeczką1 3 1/2 Funta Pieczeni Z Polędwiczki Wieprzowej, Z Pozostawioną Tłustą Czapeczką
3
Dodać 1 szklankę mąki i wymieszać, aż składniki się połączą. Przechodząc na drewnianą łyżkę, dodaj resztę mąki i mieszaj, aż uzyskasz miękkie ciasto. Natrzyj ciasto odrobiną oleju, dociśnij do jego powierzchni kwadrat folii i pozostaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej, aż podwoi swoją objętość, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Pozostawiona Tłusta CzapkaPieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Pozostawiona Tłusta Czapka
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
4
Uderz ciasto, przenieś je do naoliwionej plastikowej torby i pozostaw do wyrośnięcia w lodówce na co najmniej 4 godziny lub nawet 3 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
PunchPunch
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2
5
Schab z pieprzem: Aby szybko zamarynować pieczeń i dodać jej smaku, wymieszaj cukier i 1/2 łyżeczki soli, natrzyj powstałą mieszanką całą pieczeń i wstaw do lodówki na 1 godzinę lub nawet na całą noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
SchabSchab
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
6
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
7
Osusz pieczeń do sucha. Zmiażdż ziarna pieprzu w moździerzu (lub w młynku do kawy przeznaczonym do przypraw) na średnio grubą konsystencję. (Niektóre będą drobno zmielone, ale chcesz, aby większe kawałki przypominały tłuczoną paprykę.) Wetrzyj pieprz w mięso, zachowując to, co się nie przyklei do marynaty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I TymianekPęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
8
Podgrzej mały rondelek na średnim ogniu, dodaj masło i czosnek. Gotuj, aż na maśle pojawią się bąbelki; dodać ocet, tymianek i resztę czarnego pieprzu i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
9
Posyp wieprzowinę 1 łyżeczką soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
10
Rozgrzej na dużym ogniu patelnię żaroodporną, wystarczająco dużą, aby zmieściła się w niej pieczeń wieprzowa, i dodaj olej. Szybko obsmaż mięso ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń WieprzowaPieczeń Wieprzowa
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
11
Mięso obficie posmaruj mieszanką pieprzu, włóż patelnię do piekarnika i piecz przez 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
12
Zdejmij patelnię, zwiń pieczeń na drugą stronę i posmaruj ją większą ilością mieszanki pieprzu. Kontynuuj pieczenie mięsa, wyjmując je z piekarnika co około 10 minut, aby je obrócić i wytrzeć mopem, aż termometr umieszczony w środku pieczeni wskaże temperaturę 145 stopni F, czyli łącznie około 50 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
13
Przełóż mięso na talerz i odstaw na co najmniej 10 minut, obracając wieprzowinę, aby wchłonęła wylany sok. Schłodzić wieprzowinę do momentu użycia. (W tym momencie wieprzowinę można również pokroić w plasterki i podawać na gorąco.)
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
14
Przygotowanie aioli: Wymieszaj majonez, oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek, skórkę i sok z cytryny w średniej misce. Przechowywać w lodówce do momentu użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
AioliAioli
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
15
Rozgrzej grill na dużym ogniu. Obficie natłuść blachę do pieczenia olejem. Podziel chleb na osiem części na blasze do pieczenia. Z ciasta uformuj cienkie krążki o średnicy około 8 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
FlatbreadFlatbread
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
16
Grilluj pieczywo na średnim ogniu, zamykając pokrywkę zaraz po ułożeniu, przewracając i obracając, aby uniknąć przypaleń. Przygotowanie każdego płaskiego chleba zajmie około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
FlatbreadFlatbread
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
17
Pokrój wieprzowinę w bardzo cienkie plasterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
18
Rozłóż trochę aioli na podpłomykach i ułóż trochę wieprzowiny po jednej stronie każdego z nich. Posyp posiekanym parmezanem i garścią rukoli. Złóż kanapki na pół i ułóż je na talerzu do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
AioliAioli
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Składniki

1Batoniki toffi Heathaktywne suche drożdżeaktywne suche drożdże33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala2 łyżeczki gorącej soli2 łyżeczki gorącej soli401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.piersi z kurczaka z rożnapiersi z kurczaka z rożna1Batoniki toffi Heathkiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calapieprz czarnypieprz czarny4061 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.mąka chlebowamąka chlebowa53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calapapryczka chipotle, grubo posiekanapapryczka chipotle, grubo posiekana23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaposiekany świeży tymianekposiekany świeży tymianek12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonychczosnek drobno startyczosnek drobno starty6goździkiczosnek drobno startyczosnek drobno starty1Zest and juice of lemon (2 tablespoons juice)Zest and juice of lemon (2 tablespoons juice)2241 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemayonnaise, such as Kraft Homestylemayonnaise, such as Kraft Homestyle33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaextra-virgin olive oil, plus more for oilingextra-virgin olive oil, plus more for oiling63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.Parmesan, shaved thinlyParmesan, shaved thinly2kgspork loin roast, fat cap left onpork loin roast, fat cap left on1szczyptaSzczypta soliSzczypta soli2Batoniki toffi Heathpokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórekpokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek8krewetki i żyłkiSól morska drobnaSól morska drobna1Batoniki toffi Heathsok z cytryny, opcjonalniesok z cytryny, opcjonalnie1szczyptaSzczypta cukruSzczypta cukru
TrudnośćEkspert
Gotowe W7 hrs, 50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia30
Magazyn