Kanapki Wołowe Z Sosem Ogórkowym
Kanapki wołowe z sosem ogórkowym wymagają około 55 minut od początku do końca. Z tego przepisu składa się 36 porcji zawierających 110 kalorii, 6 g białka i 6 g tłuszczu każda. Za 81 centów za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Ten przepis z Taste of Home wymaga rukoli, pieczonej polędwicy wołowej, pomidorków winogronowych i oliwy z oliwek. Świetnie sprawdza się jako niedroga przekąska. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 23%. Wynik ten jest raczej zły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Kanapki z ogórkiem, Lekkie kanapki z ogórkiem i Kanapki z ogórkiem i serem pleśniowym.
Instrukcje
Wyłóż drobne sitko dwiema warstwami gazy; położyć nad miską.
Jogurt umieścić na sitku. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.
Polędwiczkę nacieramy 1 łyżką oleju.
Posyp 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki białego pieprzu. Na dużej patelni smaż polędwicę na średnim ogniu, aż będzie rumiana ze wszystkich stron.
Przełożyć na płytką brytfannę.
Piec w temperaturze 400° przez 25–30 minut lub do momentu, aż termometr wskaże 145°. Studzimy na metalowej kratce przez 1 godzinę. Przykryj i przechowuj w lodówce.
Jogurt przełóż z sitka do drugiej miski (płyn jogurtowy wylej).
Dodać ogórek, cebulę, czosnek oraz pozostałą sól i biały pieprz. W małej misce wymieszaj ocet i pozostały olej; wymieszać z masą jogurtową.
Pokrój polędwicę w cienkie plasterki.
Rozsmaruj mieszaninę jogurtu na kromkach chleba; w razie potrzeby połóż wołowinę, rukolę i plasterki pomidora.
Podawać natychmiast lub przykryć i przechowywać w lodówce do momentu podania.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Wino musujące i różowe wino musujące to świetny wybór do przystawek. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Perrier-Jouet Grand Brut. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 57 dolarów.
![Perrier-Jouet Grand Brut]()
Perrier-Jouet Grand Brut
Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.