Kanapka z włoską wołowiną na sucho z domową Giardinierą, słodką papryką, smażonymi frytkami i brokułami Rabe

Kanapka z włoską wołowiną na sucho z domową Giardinierą, słodką papryką, smażonymi frytkami i brokułami Rabe
Suszona włoska kanapka z wołowiną z domowej roboty Giardiniera, słodką papryką, smażonymi frytkami i brokułami Rabe może być dobrym przepisem, aby rozwinąć główne pole przepisu Dania. Ten bezmleczny przepis służy 12 i kosztuje 2,91 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 84g tłuszczu, oraz w sumie 1141 kalorii. Jeśli masz pod ręką olej z pestek winogron, bułki, pieprz i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. 36 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Kilka osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin i 55 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Kanapka z włoską wołowiną na sucho z domową Giardinierą, słodką papryką, smażonymi frytkami i brokułami Rabe, Brokuły Rabe ze słodką włoską kiełbasą, oraz Włoska sałatka posiekana z papryką, pomidorami i Giardinierą są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Na wołowinę: Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
2
Pieczeń obficie posypać solą i pieprzem. W patelni z grubym dnem na dużym ogniu podgrzać olej z pestek winogron, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Posiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych GałązekPosiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych Gałązek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
3
Dodać pieczeń i podsmażyć wszystkie strony, aż powstanie złota skórka, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
4
Wyjąć i odstawić na tacy.
5
Dodać czosnek, cebulę, suszone włoskie przyprawy i płatki czerwonej papryki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Startego Sera Romano1 łyżeczka Startego Sera Romano
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
6
Saute aż karmelizowane.
7
Dodaj wino i deglaze, skrobanie dno.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
8
Dodać bulion, tymianek, sól i pieprz, do smaku, i doprowadzić do duszenia. Zwróć pieczeń na patelnię i wszelkie nagromadzone soki z tacy na blachy. Piec w piekarniku, obracając co 20 minut, aż wewnętrzna temperatura mięsa rejestruje 125 stopni F, 1 godzina 30 minut do 2 godzin. Podczas pieczeń jest gotowanie, start na ozdoby.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
1
Podgrzać suet w garnku do 365 stopni. Na mandolinie cienko pokroić ziemniaki i opłukać w zimnej wodzie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
SuetSuet
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2
Odcedzić i dokładnie osuszyć.
3
Dodać ziemniaki delikatnie do suet i smażyć na złoty kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
SuetSuet
4
Odcedzić na papierowych ręcznikach i doprawić solą, granulowanym czosnkiem, papryką i cukrem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne MarynatyKoszerne Marynaty
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
5
Na słodką paprykę: paprykę, oliwę z oliwek i granulowany czosnek wrzucić na blachę i doprawić solą. Smażyć, aż lekko miękkie, ale nadal jasne, o 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne MarynatyKoszerne Marynaty
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
6
Dla brokułów rabe: w patelni saute na średnim ogniu, render fatback aż chrupiące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brokuł RabeBrokuł Rabe
FatbackFatback
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Usuń tłuszcz łyżką szczelinową i odstaw na papierowym ręczniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
FatbackFatback
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
8
Dodać płatki czosnku i czerwonej papryki na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Saute aż pachnące, a następnie dodać brokuły rabe. Gotować, aż warzywa zwiędną, łodygi są gotowane przez, ale brokuły rabe zachował swój kolor. Wymieszać z tłuszczem i doprawić solą i pieprzem. Przykryć i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Brokuł RabeBrokuł Rabe
FatbackFatback
ZieloniZieloni
10
Po zakończeniu pieczenia, wyjąć z piekarnika i pozostawić pod namiotową folią. Przecedzić sok z patelni do rondla. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, odtłuścić tłuszcz z góry i dostosować przyprawy, jeśli to konieczne. Trzymaj ciepło na małym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Startażółta Cebula, Obrana, Starta
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
11
Aby zbudować kanapki: bardzo cienko pokroić pieczeń ręcznie lub na krajalnicy delikatesowej. Pogłębiać rolkę Przez soki do gotowania i top z 4 do 6 uncji pokrojone mięso.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
12
Dekoruj domowej roboty Giardiniera i słodką papryką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
13
Podawać z frytkami i brokułami rabe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brokuł RabeBrokuł Rabe
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
14
W małym garnku dodaj marchew, seler, chiles, kalafior, czosnek, paprykę i ocet i przykryj wodą. Doprawić solą i doprowadzić do światła na wolnym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut; warzywa powinny być nadal ostre i jasne.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Całe Dojrzałe OliwkiCałe Dojrzałe Oliwki
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
15
Odcedzić i schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
16
Dodaj oleje do warzyw i przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 tygodni w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Składniki

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweostra papryka, jeśli to możliwe wędzonaostra papryka, jeśli to możliwe wędzona7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwewytopiony suet wołowywytopiony suet wołowy3głowybrokuły rabe, łodygi przyciętebrokuły rabe, łodygi przycięte5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemarchew pokrojona w kostkęmarchew pokrojona w kostkę2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemleko omega 3 lub mleko w puszcemleko omega 3 lub mleko w puszce591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweseler pokrojony w kostkęseler pokrojony w kostkę1porcja startego parmezanukruszony czerwony pieprzkruszony czerwony pieprz2warzywo (np. szpinak)kruszony czerwony pieprzkruszony czerwony pieprz2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwewytrawne czerwone winowytrawne czerwone wino113papryka habanerotłuszcz, pokrojony w kostkętłuszcz, pokrojony w kostkę2gałązkiposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzieloneposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone1porcja startego parmezanusos pieprzowo-cytrynowysos pieprzowo-cytrynowy3goździkiczosnek, cienko pokrojonyczosnek, cienko pokrojony6goździkiczosnek posiekanyczosnek posiekany1porcja startego parmezanukoszerne marynatykoszerne marynaty3Spód: okruszki z herbatników grahamolej z pestek winogronolej z pestek winogron5zielona papryka pokrojona w duże paskizielona papryka pokrojona w duże paski2Spód: okruszki z herbatników grahamsuszone włoskie przyprawysuszone włoskie przyprawy1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia2Spód: okruszki z herbatników grahamsteki z nowojorskiego stripsusteki z nowojorskiego stripsu1porcja startego parmezanuuncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwejulienned red bell peppersjulienned red bell peppers1top round rump roast, wiązany sznurkiem rzeźniczym w odstępach co 2 caletop round rump roast, wiązany sznurkiem rzeźniczym w odstępach co 2 cale6ziemniaki russet, szorowane, ze skórkąziemniaki russet, szorowane, ze skórką3Spód: okruszki z herbatników grahamplus 2 łyżki lodowatej wodyplus 2 łyżki lodowatej wody12krewetki i żyłkiSólSól12krewetki i żyłkiSól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz2Spód: okruszki z herbatników grahamsól morska drobnasól morska drobna4Serrano chiles, pokrojone w rundSerrano chiles, pokrojone w rund12miękkie włoskie rolkimiękkie włoskie rolki1porcja startego parmezanuz migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymiz migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweocet winny białyocet winny biały1cebula żółta, posiekanacebula żółta, posiekana

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
To wspaniałe wino rezerwowe, produkowane wyłącznie z posiadłości Poggio Reale, jest wdzięcznym, aksamitnym winem o charakterystycznie ziemistych aromatach Sangiovese i dojrzałych, zrównoważonych smakach owocowych zrównoważonych odrobiną dębu.
TrudnośćEkspert
Gotowe W5 hrs, 55 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia18
Magazyn