Jajka Benedykta w stylu Cajun

Name: Jajka Benedykta w stylu Cajun
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge andouille sausage, halved then cut into 2-inch pieces; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 4 larges buttermilk biscuits, halved; 8 Ciasto kruche (Keebler); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mąka uniwersalna; 244 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone; 25 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starty parmezan; 1 dash SOS ostra papryka; 4 krewetki i żyłki sól i czarny pieprz do smaku; 55 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Przepisów na cajun nigdy za wiele, więc wypróbuj jajka w stylu cajun po benedyktyńsku. Jedna porcja tego dania zawiera około 31 g białka, 60 g tłuszczu i łącznie 838 kalorii. Ten przepis służy 4 osobom. Za 1,84 USD za porcję ten przepis pokrywa 26% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką kiełbasę andouille, masło, olej roślinny i kilka innych składników, możesz to zrobić. Świetnie sprawdza się jako niedrogie śniadanie. Jest dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 56%. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także California-Style Eggs Benedict, California-Style Eggs Benedict i California-Style Eggs Benedict.

Instrukcje

Rozpuść masło w małym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Wymieszaj mąkę i mieszaj, aż mieszanina stanie się pastowata i jasnozłocistobrązowa, około 3 minut. Stopniowo wlewaj mleko do mąki i gotuj na małym ogniu. Gotuj i mieszaj, aż mieszanina będzie gęsta i gładka, około 10 minut. Dodaj parmezan i ostry sos; doprawić do smaku solą i pieprzem. Utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

W międzyczasie podgrzej ciasteczka w tosterze i trzymaj je w cieple.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 łyżeczki Startego Parmezanu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Jadalne Kwiaty, Opcjonalna Dekoracja Talerza, ładne Na Imprezy

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Połóż kawałki andouille na patelni przecięciem do dołu. Smażyć na złoty kolor, następnie odwrócić i smażyć, aż zarumieni się od strony skóry; wyjąć i trzymać w cieple. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego. Wbij cztery jajka na gorącą patelnię i smaż, aż białka jaj stwardnieją mniej więcej w połowie, około 1 minuty. Delikatnie przewróć jajka na drugą stronę i smaż jeszcze 10–20 sekund, aż druga strona będzie twarda na zewnątrz. Powtórz z pozostałymi jajkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone

Około 1,5C Ciemnej Zasmażki. Im Ciemniejsza Tym Lepsza. Tylko Upewnij Się, że Nie Jest Przypalona.

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Aby złożyć, połóż dwie połówki ciastek na każdym talerzu, rozcięciem do góry. Rozłóż kiełbasę andouille pomiędzy ciastkami, a następnie połóż na każdym ciastku jajko. Na koniec połóż odrobinę sosu na każdym jajku i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Około 1,5C Ciemnej Zasmażki. Im Ciemniejsza Tym Lepsza. Tylko Upewnij Się, że Nie Jest Przypalona.

4-1/2 łyżeczki Startego Parmezanu

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Jadalne Kwiaty, Opcjonalna Dekoracja Talerza, ładne Na Imprezy

Posiekana Cebula (2 Cebule)

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

andouille sausage, halved then cut into 2-inch pieces 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 4larges

buttermilk biscuits, halved 8

Ciasto kruche (Keebler)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mąka uniwersalna 2441 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone 251 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

starty parmezan 1dash

SOS ostra papryka 4krewetki i żyłki

sól i czarny pieprz do smaku 551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chardonnay, Cava

Chardonnay i Cavan to świetny wybór do Eggs Benedict. Wino musujące – w połączeniu z naszym bez soku pomarańczowego – to oczywisty wybór do jajek. Jednak w przypadku maślanego sosu holenderskiego możesz wybrać pełniejsze białe wino, takie jak chardonnay. Wino Chardonnay Paul Dolan Vineyards z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Wino Chardonnay z winnicy Paul Dolan

Pochodzące z nisko położonych dolin otaczających rzekę Russian, obszaru słynącego z produkcji bogatych i skoncentrowanych win, Paul Dolan Vineyards Chardonnay to znakomicie zrównoważone wino o aromatach dojrzałej gruszki, chrupiącego jabłka i kremowej wanilii.