Irlandzki Łosoś wędzony na brązowym chlebie Crostini z ugotowanym na twardo jajkiem Aioli

Irlandzki Łosoś wędzony na brązowym chlebie Crostini z ugotowanym na twardo jajkiem Aioli to śródziemnomorski przepis, który serwuje 35. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i pescatariański przepis ma 163 kalorie, 6G białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Na 74 grosze za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla dzień św. Patryka. Jeśli masz pełnoziarniste musztardy dijon4 łyżki kaparów, jajka, koperek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 23%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Łosoś wędzony na irlandzkim Crostini, Irlandzki brązowy chleb z wędzonym łososiem, oraz Jajka ugotowane na twardo z rzodkiewką i Sardelą-maślane Crostini.

Instrukcje

Umieść jajka w jednej warstwie na patelni z sosem prostym i całkowicie zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia,a następnie zdjąć z ognia i przykryć szczelnie pokrywką, 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Natychmiast wstrząsnąć jaj w kąpieli lodowej. Gdy jaja są wystarczająco chłodne, aby się nimi zająć, delikatnie obrać skorupki i drobno posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Rozpryski Wermutu

Wymieszać razem majonez, koperek, chrzan, musztardę i kapary, aż do połączenia. Złożyć jajka, doprawić solą i pieprzem. Przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 30 minut, aby umożliwić smaki do stopienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Mała Rzepa, Obrana I Pokrojona Na Kawałki O Wymiarach 1,25 Cm

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Szklanka Złotych Rodzynek, Grubo Zmielonych

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Do złożenia: pokroić chleb w plastry 1/2 cala, a następnie pokroić każdy plaster wzdłuż na 3 lub 4 kawałki, aby utworzyć 35 do 40 crostini.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

Top każdy crostini z plasterkiem łososia i dollop aioli, i udekorować koperkiem liści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Aioli

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Wyposażenie

Biały Jęczmień Perłowy

Składniki

Porcje:

chleb Irlandzki brązowy 8larges

(częściowo & )1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany świeży koperek, plus liście koperku do dekoracji 6Spód: okruszki z herbatników graham

chrzan preparowany 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 402 łyżki roztopionego masła

40 cienkich plastrów irlandzkiego wędzonego łososia 35trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 6Spód: okruszki z herbatników graham

czubate łyżki pełnoziarnistego musztardy Dijon4 łyżki kaparów, odsączone

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.7 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.