Indywidualne Tatiny z pigwy z lodami z mleka owczego

Name: Indywidualne Tatiny z pigwy z lodami z mleka owczego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe złote rodzynki (opcjonalnie); 907 papryka habanero maślane ciasto francuskie, schłodzone; 6 larges pigwy-obrane, pokrojone w 12 klinów każdy i rdzeniowane; 4 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 1 fasola waniliowa, podzielona wzdłuż, nasiona zeskrobane; 8 trochę posiekanej cukinii Lody z owczego mleka lub lody waniliowe; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 56 g tłuszczu, oraz w sumie 937 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje $5.79 za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. To będzie hit w Twoim Lato wydarzenie. Jeśli masz złote rodzynki, ciasto francuskie z masłem, obrane pigwy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pomidor Tates Tatins, Camote Tartes Tatins z pestkami dyni kruche, oraz Individual Carolina brzoskwiniowa Tarte Tatins z lodami cytrynowymi.

Instrukcje

W dużym rondlu, połączyć 1 1/2 szklanki cukru z wanilii i nasion i wody. Gotować na dużym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać kliny pigwy i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu, przykryć i gotować na wolnym ogniu do miękkości, około 2 godzin; od czasu do czasu zanurzyć pigwy w cieczy kłusującej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny

Pigwy niech ostygną w płynie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Roztopić masło na średniej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Posypać Pozostałe 1 1/3 szklanki cukru na maśle i gotować na umiarkowanym ogniu, bez mieszania, aż cukier po prostu zaczyna brązowieć na brzegach, o 2 protokół. Gotować, mieszając delikatnie, aż karmel zmieni kolor na ciemny złoty, 6 do 8 minut. Natychmiast wlać karmel do ośmiu ramekinów o szerokości 4 cali (Pojemność 1 1/3 szklanki). Obracaj Karmel w ramekinach, aby pokryć DNA.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Odcedzić pigwy i ułożyć kliny w ramekinach w nakładających się kręgach; rozsypać rodzynki na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/3 Funta Pigwy – Obranej, Pozbawionej Gniazd Nasiennych I Pokrojonej W Kliny

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto francuskie o grubości 1/8 cala. używając dużego kutra do ciastek lub małej miski, Wytnij osiem 4-calowych rund z ciasta; zrób dwie 1-calowe szczeliny na środku każdej. Dodać pigwy z rund ciasta i piec przez około 45 minut, lub do momentu, gdy skórka jest złoty i soki są bulgotanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Muenster, Przekrojony Na Pół