Indyk Pieczony Solą

Name: Indyk Pieczony Solą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 plastry grube plastry boczku; 3 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 2 sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy żeberka selera, pokrojone na 2 cale długości; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszony tymianek; 4 ząbki czosnku, nieobrane; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony SOS podrobowy, do serwowania; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 1 Duże cebula, ćwiartka; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok pomarańczowy; 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony pieprz; 4 gałązki szałwii; 57 Orzechy dowolne (posiekane) pęczek gałązek tymianku; 5 kilogramy indyk z wolnego wybiegu-szyja, końcówki skrzydeł, serce i żołądek zarezerwowane dla sosu Podrobowego; 6 (zima) masło niesolone, zmiękczone; 1 galon zimna woda

Pieczony indyk solony może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 707 kalorii, 79g białka, oraz 39g tłuszczu każdy. Na 90 centów za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz boczek, sól koszerna, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Maślany, suchy solony pieczony indyk z prażonymi warzywami korzeniowymi Panzanella, Solony I Pieczony Cały Indyk, oraz Indyk Pieczony Solony.

Instrukcje

W dużym pojemniku rozpuścić sól w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać indyka i przechowywać w lodówce przez 12 do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Wyjąć indyka z solanki i osuszyć wewnątrz i na zewnątrz papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

W małej misce zmiksuj masło z sokiem pomarańczowym, sokiem z cytryny, tymiankiem, solą i pieprzem. Natrzeć indyka wewnątrz i na zewnątrz z masłem. Wypełnij jamę cebulą, selerem naciowym, gałązkami tymianku, gałązkami szałwii, czosnkiem i liśćmi laurowymi. Szczelnie przetnij ptaka i przenieś go do stojaka ustawionego w patelni do pieczenia. Ułóż plastry boczku na piersi i wlej 2 szklanki wywaru do patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1/2 Gałązki Rozmarynu

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Indyka pieczemy w piekarniku przez 45 minut, następnie podlewamy 1 szklanką wywaru. Piecz indyka 1,5 godziny dłużej, polewając sokami z patelni co 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pozostały 1 szklankę wywaru do patelni i piecz indyka przez około 1 godzinę i 50 minut dłużej, fastrygując co 15 minut sokami z patelni. Indyk robi się, gdy termometr błyskawicznie odczytany włożony w najgrubszą część uda zarejestruje 170; jeśli boczek jest bardzo ciemny, wyjmij go z piersi.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć indyka na deskę do rzeźbienia, przykryć luźno folią i odstawić na co najmniej 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Wlać soki z patelni do szklanki lub miski i odtłuścić tłuszcz. Przecedzić soki do sosu Podrobowego i w razie potrzeby podgrzać. Pokroić indyka i podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki