Hamburgery z łososiem i chrzanem

Name: Hamburgery z łososiem i chrzanem
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 500 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z łososia bez skóry lub 1 duży kawałek (o; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku chrzan śmietankowy; 1 Skórka z cytryny i 2 łyżki soku; 1 mała garść koperek posiekany; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 4 bułki Makowe, split; 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. nie z lokalnego ogrodu; 25 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 uncja ogórka w plasterkach; 4 rzodkiewki, cienko pokrojone

Przepis łosoś & chrzan hamburgery mogą być wykonane w około 28 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i pescatariański przepis ma 474 kalorie, 31g białka, oraz 24g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.43 za porcję. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Mieszanka ogórka, rukoli, koperku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. 20 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Z łyżeczką wynik 87% to danie jest super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Burgery Chrzanowe, Burgery Chrzanowe, oraz Cheddar-burgery chrzanowe.

Instrukcje

Łososia, chrzan, skórkę z cytryny i połowę koperku włożyć do robota kuchennego, doprawić i zmiksować na drobną pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento

Srebrne Nonpareile

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Kształt mieszaniny na 4 hamburgery.

Rozgrzać olej na dużej patelni i gotować hamburgery przez 4 min z każdej strony, aż złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Tymczasem pozostały koperek wymieszaj z majonezem i rozłóż trochę na podstawie każdej rolki. Wrzucić rukolę do soku z cytryny i umieścić garść na każdej podstawie rolki. Top z burger i zakończyć plastrami ogórka i rzodkiewki. Wymień blaty do serwowania, jeśli chcesz, lub podawaj je razem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Gałązki Kopru Włoskiego

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

5001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z łososia bez skóry lub 1 duży kawałek (o 12 łyżeczki czosnku w proszku

chrzan śmietankowy 1

Skórka z cytryny i 2 łyżki soku 1mała garść

koperek posiekany 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 4

bułki Makowe, split 851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

nie z lokalnego ogrodu 251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 uncja ogórka w plasterkach 4

rzodkiewki, cienko pokrojone

Polecane wino: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot i Zinfandel są świetnym wyborem do burgerów. Merlot będzie idealnie pasował do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Alta Vista Classic Malbec z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.