Hamburgery wołowo-jagnięce z cheddarem i remoulade z kaparów

Name: Hamburgery wołowo-jagnięce z cheddarem i remoulade z kaparów
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 warzywo (np. szpinak) kapary odsączone; 4 2 łyżki roztopionego masła cienkie plastry dojrzałego cheddaru, najlepiej farmhouse; 4 kornichony grubo posiekane; 4 Muffinki angielskie, split; 1 czosnek goya®; 227 papryka habanero mielona jagnięcina; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 340 papryka habanero mielona wołowina, najlepiej 80% chudego; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 3 Spód: okruszki z herbatników graham natka pietruszki, grubo posiekana; 1 roztopione masło Pomidor i cienko pokrojony ogórek angielski, do dekoracji opcjonalnie; 1 porcja startego parmezanu gorczyca pełnoziarnista

Hamburgery wołowo-jagnięce z cheddarem i remoulade Caper mogą być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Na 2,85 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 40g białka, 49g tłuszczu, oraz w sumie 720 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Działa dobrze jako niedrogie danie główne. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pomidor i ogórek, babeczki, kornichony i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Caper-Lemon Remoulade, Hamburgery pistacjowe, jagnięce i wołowe, oraz Burgery Bayou z pikantnym Remoulade dla dwojga.

Instrukcje

Rozpal grilla. W mini robocie kuchennym, pulsować cornichons z liści pietruszki, kaparów i ząbków czosnku, aż drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Korniszony

1 Szklanka Złotych Rodzynek, Grubo Zmielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Dodać majonez i musztardę i pulse aż do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

W dużej misce delikatnie wymieszać mieloną wołowinę z mieloną jagnięciną i obficie doprawić solą i pieprzem. Uformuj mieszaninę mięsa na cztery paszteciki o grubości 1 cala i wykonaj niewielkie Wcięcie w środku każdego z nich kciukiem. Doprawić hamburgery solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

(polecane: Catalina)

Mielona Jagnięcina

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Grillować połówki angielskich muffinów pokroić bok w dół, aż do tosty, o 1 minuta. Odwróć babeczki i grilluj przez 30 sekund dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

½ łyżeczki Soli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Przenieść na powierzchnię roboczą wyciętą bokiem do góry i rozprowadzić dolne połówki muffinek za pomocą remoulade caper.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Grill hamburgery na dużym ogniu, aż będą ładnie zwęglone na dnie, o 4 protokół. Flip hamburgery, top je z serem cheddar i grill, aż gotowane do średniej i ser topi się, o 4 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Przenieś hamburgery do opiekanych angielskich babeczek i pozostaw na 5 minut. Top hamburgery z pomidorami i ogórkami w razie potrzeby, zamknąć hamburgery i służyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

½ łyżeczki Soli

Gałązki Kopru Włoskiego