Hamburgery jagnięce z kolendrą Raita

Name: Hamburgery jagnięce z kolendrą Raita
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) mielona wołowina, 90% chudego; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane; 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 Ogórek angielski, tarty, wyciśnięty na sucho; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża mięta; 1 ząbek czosnku, mielony; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt grecki beztłuszczowy; 170 Orzechy dowolne (posiekane) mielona jagnięcina; 170 Orzechy dowolne (posiekane) bułki hamburgerowe, tosty; 0 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 0 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 1 funt cukinii, 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 4 plastry cienkie plastry czerwonej cebuli; 2 (może być lub przeglądać) mielony Serrano chile

Hamburgery jagnięce z kolendry Raita może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.25 za porcję. Jedna porcja zawiera 372 kalorie, 25g białka, oraz 18g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz mieloną wołowinę, sól koszerną, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć grecki jogurt można śledzić to danie główne z Greckie Ciastka Jogurtowe jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Hamburgery jagnięce z fetą-ogórek Raita, Curry jagnięce hamburgery na chlebie naan z ogórkiem raita, oraz Curry jagnięce Burgery z grillowanymi warzywami i miętą Raita dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć pierwsze 7 składników w małej misce; dobrze wymieszać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Delikatnie połącz wołowinę i jagnięcinę, uważając, aby nie przepracować. Podzielić mieszaninę na 4 równe porcje, delikatnie kształtując każdy w 1/2-cala grubości patty. Wciśnij nikiel wielkości wcięcia w środku każdego patty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Jagnięcina

Posypać równomiernie 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Podgrzać dużą patelnię żeliwną na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać olej do patelni i zawirować do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać paszteciki; gotować przez 3 minuty z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Umieść 1/4 szklanki szpinaku, 1 plasterek cebuli i 1 patty na dolnej połowie każdej bułki hamburgerowej. Top każdy patty z 2 łyżki raita i górną połowę bułki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Hamburgerowa