Halibut w Escabeche

Name: Halibut w Escabeche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath cały czarny pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 2 liście laurowe, świeże lub suszone; 4 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 2 goździki czosnek w plasterkach; 1 zielona papryka pokrojona w paski; 1 czepek szkocki lub pieprz habanero, połówkowy (opcjonalnie); 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filet z halibuta bez skóry lub inna jędrna biała ryba; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet słodowy; 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 ( bakłażany) cebula w plasterkach; 1 czerwona papryka pokrojona w paski; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny; 1 Batoniki toffi Heath ziele angielskie całe

Halibut w Escabeche wymaga mniej więcej 30 minut od początku do końca. Ten przepis służy 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i pescatariański przepis ma 367 kalorii, 31g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Na $5.99 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Sprawdza się jako danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, tymianek, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 88%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut po baskijsku z białą fasolą i sosem ziołowym), Escabeche, oraz Escabèche.

Instrukcje

Pokroić ryby w paski o szerokości 2 cali i osuszyć. Mąkę doprawiamy solą i pieprzem, pogłębiamy w niej rybę i odklejamy nadmiar mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Rozgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Smażyć ryby, aż będzie lekko rumiane z obu stron, o 3 do 4 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Odcedzić na papierowych ręcznikach, a następnie umieścić rybę w jednej warstwie w płytkim szklanym naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Odcedzić olej z patelni, zwrócić go na średnim ogniu i dodać 3 łyżki świeżej oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać cebulę, papryka, i Scotch bonnet, Jeśli za pomocą, i gotować, aż warzywa zaczną mięknąć, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Scotch Whiskey

Dodaj czosnek, tymianek, liście laurowe, pieprz i ziele angielskie i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Wlać ocet i wodę i doprowadzić do wrzenia. Łyżka warzyw i ziół na rybę, a następnie dodać sos octu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Podawać na gorąco lub pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub przez noc.

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Składniki

Porcje:

1Batoniki toffi Heath

cały czarny pieprz 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2

liście laurowe, świeże lub suszone 4gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 2goździki

czosnek w plasterkach 1

zielona papryka pokrojona w paski 1

czepek szkocki lub pieprz habanero, połówkowy (opcjonalnie)907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filet z halibuta bez skóry lub inna jędrna biała ryba 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet słodowy 62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1( bakłażany)

cebula w plasterkach 1

czerwona papryka pokrojona w paski 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny 1Batoniki toffi Heath

ziele angielskie całe

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.