Halibut smażony na patelni ze szczypiorkiem czosnkowym Spaetzle, homarem i fasolą Fava z dzikim grzybem Veloute

Halibut smażony na patelni ze szczypiorkiem czosnkowym Spaetzle, homarem i fasolą Fava z dzikim grzybem Veloute jest pescatarian przepis z 2 porcjami. To danie główne ma 2761 kalorii, 72g białka, oraz 239g tłuszczu na porcję. Na 11,05 zł za porcję, ten przepis okładki 62% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 35 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka halibuta filetowego, białka porów, szalotki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%, co jest solidne. Spróbuj Halibut smażony z dymką Walla Walla, fasolą Fava i Sh, Halibut na puree fasolowym z miętą, oraz Bulion grzybowy na brązowym maśle smażony Halibut dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszaj mleko, mąkę, 5 całych jaj, gałkę muszkatołową, 1 łyżeczkę soli, świeżo zmielony pieprz i mielony czosnek, aż ciasto uformuje się. Odstawić na 30 minut. Na garnku z osoloną wrzącą wodą, ciasto przepuścić przez perforowaną patelnię lub ekspres do spaetzle. Gdy pierogi wypłyną, odcedzić z wody i umieścić je na tacy do temperatury pokojowej. Zwilżyć niewielką ilością oleju i przechowywać do 2 dni w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

Sos Pieprzowo-cytrynowy

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

W garnku umieścić 2 łyżki masła, 2 szalotki, 1 szklankę porów i 1 szklankę grzybów i gotować na średnim ogniu przez 15 minut. Następnie dodaj rybę i zmniejsz o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado Ryb

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

(i Tylko Porcje)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj 1-litr śmietany i zmniejsz o kolejne dwie trzecie.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Umieścić w blenderze, aż będzie gładka i przejść przez sitko. Wyregulować solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Będziesz potrzebował 2 patelnie do gotowania i mały garnek na sos. Na patelni na średnim ogniu dodaj olej i odczekaj 30 sekund na podgrzanie. Następnie umieść filet ryby z dala od Ciebie na patelni, aby cię nie pluskał. Podczas gotowania ryby, umieścić drugą patelnię na dużym ogniu, umieścić połowę masła i pozostawić do brązowego lekko. Po lekko brązowy dodać spatzle i pozostawić do gotowania na około 1 1/2 protokół. Na tym etapie dodać fasolę fava i homara; pozostawić do gotowania nie dłużej niż 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Fava

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Twoje ryby powinny być prawie gotowane w tym punkcie z ładną złotą brązową skórką, odwróć i zakończ przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sosy umieścić na ciepłych talerzach z saute spatzle w środku i odsączone ryby na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 2(zima)

masło, podzielone 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże wiśnie Rainier, wypestkowane i przekrojone na połówki 2(zima)

blanszowana fasola fava 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapas rybny (kurczak lub warzywo)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 11 funt cukinii,

gałka muszkatołowa mielona 198Orzechy dowolne (posiekane)

halibut filet 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

białka porów 57Orzechy dowolne (posiekane)

par-gotowane mięso homara 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 57Orzechy dowolne (posiekane)

mushroom veloute 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienkie krążki słodkiej czerwonej papryki 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 2

szalotka 5

całe jaja 85Orzechy dowolne (posiekane)

spatzle

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 46 dolarów za butelkę.