Halibut gotowany na parze z pomarańczami, pomidorami i oliwkami

Name: Halibut gotowany na parze z pomarańczami, pomidorami i oliwkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. odsączony ser feta, cienko pokrojony; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany świeży szczypiorek; 3 ząbki czosnku, cienko pokrojone; 850 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z halibuta; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojone pestkowe oliwki Kalamata; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 3 larges pomarańcze; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona czerwona cebula

Halibut na parze z pomarańczami, pomidorami i oliwkami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 395 kalorii, 34g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na $6.59 za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przynosi ci to Epikurious. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie dieta. Jeśli masz cebulę, oliwę z oliwek, 2-uncyjne puszki pomidorów w soku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 83%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to Halibut Gotowany Na Parze Z Pomarańczami, Pomidorami I Oliwkami, Pieczony Halibut z cukinią, oliwkami, pomidorami i pomarańczami, oraz Halibut z kaparami, oliwkami i pomidorami.

Instrukcje

Odetnij skórkę i biały pestkę z pomarańczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy

Wytnij pomarańcze między membranami, aby uwolnić segmenty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy

Rozgrzać olej w ciężkiej bardzo dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i czosnek; smażyć do miękkości i dopiero zaczyna się brązowy, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Dodaj pomidory i wino. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu 3 minuty. Delikatnie wymieszać w pomarańczowych segmentach i oliwkach. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Pomarańczy

Sól I Pieprz

Pomidor

Oliwki

Wino

Filety z halibuta posypać solą i pieprzem. Ułóż halibuta w jednowarstwowej mieszance warzywnej na patelni. Przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż halibut będzie po prostu nieprzezroczysty w środku, około 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Halibut

Sól I Pieprz

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Łyżka mieszanki warzywnej na talerze. Top z halibuta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Halibut

Ser feta umieścić na mieszance warzywnej i obok halibuta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Feta

Warzywa

Halibut

Posypać szczypiorkiem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypiorek

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

odsączony ser feta, cienko pokrojony 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekany świeży szczypiorek 3

ząbki czosnku, cienko pokrojone 8501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z halibuta 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojone pestkowe oliwki Kalamata 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)3larges

pomarańcze 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona czerwona cebula

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Wino FitVine Pinot Grigio z oceną 4.4 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.