Gulasz z kurczaka i zielonej chilijskiej fasoli dyniowej
Gulasz z kurczaka i zielonej fasoli dyniowej z Chile może być tylko daniem głównym, którego szukasz. Ten bezmleczny przepis serwuje 8 i kosztuje $4.51 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 46g białka, 45g tłuszczu i w sumie 1038 kalorii. Mieszanka sosu chile, kolendry, soli morskiej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 76%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Zielone Chile-Gulasz Z Kurczaka, Gulasz z Zielonego Chile z kurczakiem, oraz Porotos Quebrados (gulasz z zielonej fasoli i dyni).
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Połącz chili w proszku, kminek, granulowany czosnek, cynamon, sól i pieprz w małej misce i dobrze wymieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne Marynaty
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania
Posyp równomiernie udka z kurczaka i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Plus 2 łyżeczki Kwaśnej śmietany
4
W dużym holenderskim piekarniku (preferowane żeliwo emaliowane) na średnim ogniu dodaj olej. Gdy jest gorąco, dodaj uda z kurczaka, aby nie tłoczyć się. Gotuj, aż będzie ładnie zabarwiony, 4 do 5 minut z każdej strony. Powtarzaj, aż cały kurczak będzie złotobrązowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Plus 2 łyżeczki Kwaśnej śmietany
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka
5
Wyjmij na talerz, aby przytrzymać.
6
Usuń wszystkie oprócz 3 do 4 łyżek tłuszczu z patelni i na średnim ogniu dodaj cebulę, paprykę Poblano i czerwoną paprykę. Gotuj, aż cebula zacznie się karmelizować, 6 do 8 minut.
Dodaj czosnek i gotuj jeszcze przez 3 do 4 minut, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka
8
Dodaj fasolę do garnka i wymieszaj, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
9
Dodaj pomidory, zielony sos Chile i dynię i dobrze połącz. Dopraw solą i pieprzem, a następnie włóż kurczaka do garnka z nagromadzonymi sokami. Zagnieźdź kurczaka w sosie, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, dostosowując ogień w razie potrzeby. Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Posmakuj przypraw i podawaj z Zielonym ryżem z kolendry Chile z Pepitas
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)
Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych
2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Nasiona Dyni
(oryginalny Smak)
6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych
Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
10
W małym holenderskim piekarniku na średnim ogniu dodaj olej. Gdy jest gorący, dodaj cebulę i jalapeno i smaż, aż zacznie się karmelizować, 4 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)
20 Cienkich Plastrów Cukinii
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka
11
Dodaj czosnek i gotuj jeszcze 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka
12
Zmniejsz ogień do średniego, posyp cebulę mąką i ciągle mieszaj, aż lekko się zrumieni, około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
20 Cienkich Plastrów Cukinii
13
Dodaj zarezerwowany płyn z chili, 1 szklankę wody, ocet i sól i mieszaj, aż płyn będzie gładki, a cała mąka się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
14
Dodaj chili i pieprz i gotuj na wolnym ogniu przez 5 do 6 minut. Przecier w blenderze lub blenderze na patyku i dodaj sok z limonki. Dostosuj do smaku sól i pieprz. Przechowywać w lodówce do 1 tygodnia.