Gulasz z jagnięciny i brokułów

Name: Gulasz z jagnięciny i brokułów
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ignam, obrany i pokrojony w grube kliny; 1 bunch brokuły, łodygi zarezerwowane do innego zastosowania, pokrojone w małe różyczki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 2 larges Ciasto kruche (Keebler); 1 zostawić Płaska pietruszka i świeże liście estragonu (do dekoracji); 2 ząbki czosnku; 1 Batoniki toffi Heath sól koszerna plus więcej; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge baranek z kością; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu (lub więcej) świeży sok z cytryny; 2 Średnia żółta cebula, posiekana niskosodowy rosół z kurczaka; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula grubo posiekana; 1 sprig mięsiste golonki cielęce o grubości 2-3 cali; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 tabliczka (4 uncje) półsłodkiej czekolady, posiekanej; 1 sprig 2 szklanki ząbków czosnku; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Gulasz z jagnięciny i brokułów to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 36 g tłuszczu, oraz w sumie 564 kalorie. Na 3,52 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jest idealny do Jesień. Jeśli masz ząbki czosnku, brokuły, tymianek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Gulasz Jagnięcy, Gulasz Jagnięcy, oraz Gulasz Jagnięcy.

Instrukcje

Ubij cukier, 3/4 szklanki soli i 10 filiżanek w dużej misce, aż sól i cukier rozpuszczą się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Dodać jagnięcinę, przykryć i schłodzić przez co najmniej 12 godzin i do 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Rozgrzać olej w dużym ciężkim garnku na średnim ogrzaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj cebulę, czosnek, rosemarysprig, gałązkę tymianku i liść laurowy. Gotować, często mieszając, aż cebula będzie złotobrązowai miękkie, 10-15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Czosnek

Cebula

Tymianek

Wyjmij garnek z podgrzewacza i dodaj wino, mieszając i zeskrobując wszelkie rumiane kawałki z dna patelni.Powrót garnek do ciepła i gotować na wolnym ogniu, aż winajest zmniejszona o połowę, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Garnek

Z solanki usunąć łopatkę jagnięcą; dodać topot wraz z bulionem. Doprowadzić do wrzenia. Reduceheat; dusić delikatnie, częściowo pokryte iskimming tłuszczu od czasu do czasu, aż jagnięcina jest przetargu widłowego, 5-6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Solanka

Bulion

Przełożyć jagnięcinę na talerz i wyjąć kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Mięso kroimy lub rozdrabniamy na kawałki. W razie potrzeby gotować płyn do gotowania w potuntil zredukowany do 6 filiżanek, 15-30 minut.W razie potrzeby doprawić sosem solnym. Wróć do garnka. Zrób z wyprzedzeniem: jagnięcinę można przygotowywać 3 dni wcześniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Jagnięcina

Mięso

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Lekko ostudzić, a następnie schłodzić do ostygnięcia. Przykryć i schłodzić.Wyrzucić tłuszcz i podgrzać przed podaniem.

Umieść jajka w małym rondlu i dodaj wodę do pokrycia przez 1". Doprowadzić do wrzenia i wyjąć z rozgrzanego. Przykryć i odstawić na 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Przenieść jajka do miski z lodowatą wodą i ostudzić całkowicie. Obierz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Połącz jajka, czosnek, 3 łyżki lemonjuice i 1/2 łyżeczki soli w blenderze. Z tymotor działa, stopniowo dodawać olej, mieszającyniebież kremowy sos tworzy. Przyprawić garlicemulsion solą i więcej soku z cytryny, ifdesided.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny