Gulasz Z Grzybów Wołowych

Gulasz Z Grzybów Wołowych
Potrzebujesz danie główne bez nabiału? Gulasz z grzybów wołowych może być świetnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 10. Jedna porcja zawiera 208 kalorii, 14g białka, oraz 5G tłuszczu. Za 67 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Ten przepis z Taste of Home wymaga pieprzu, ząbka czosnku, oleju canolan i do 3 granic okrągłego steku wołowego. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest idealny do Jesień. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 35%, co jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Gulasz Wołowy Z Grzybów, Gulasz wołowo-grzybowy, oraz Gulasz wołowo-grzybowy.

Instrukcje

1
Umieść mąkę, sól i pieprz w plastikowej torbie; dodaj kostki wołowe i wstrząśnij, aby pokryć ze wszystkich stron. Brązowa wołowina w oleju w dużym rondlu. Dodać burgund lub bulion, wodę, pieczarki, cebulę, liście laurowe, czosnek i pietruszkę; doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1-1/2 godziny lub do miękkości mięsa. W razie potrzeby zagęścić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Gruby Czerwony CukierGruby Czerwony Cukier
Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W KostkęGruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki
2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve
2
Podawać z ryżem lub makaronem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Gulasz działa naprawdę dobrze z Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec. Pełne czerwone wina, takie jak malbec i cabernet sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Właściciel Elizabeth Spencer wybrał specjalny Cuvee Cabernet Sauvignon z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 48 dolarów za butelkę.
Elizabeth Spencer Właściciel Wybrał Specjalne Cuvee Cabernet Sauvignon
Elizabeth Spencer Właściciel Wybrał Specjalne Cuvee Cabernet Sauvignon
Klasyczny Cuvée to beczkowy wybór Cabernet Sauvignon i niewielki procent innych odmian czerwonego Bordeaux, wybrany tak, aby odzwierciedlał klasyczne podejście Napa do winifikacji tej odmiany. Uprawiane głównie na dnie doliny w cieplejszych mikroklimatach, owoce wykazują idealną równowagę miękkich, dojrzałych czerwonych śliwek i struktury ciemnej czekolady. Ten Cabernet Sauvignon jest bardziej bogatą, owocową reprezentacją niż nasz oryginalny Cabernet Napa Valley, ale w swej istocie pozostaje wierny klasycznemu stylowi Elizabeth Spencer: równowaga, elegancja i wdzięk.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia6
Magazyn