Gulasz Wołowy Z Kluskami Ziemniaczanymi

Gulasz Wołowy Z Kluskami Ziemniaczanymi
Gulasz wołowy z kluskami ziemniaczanymi to danie główne dla 6 osób. Za 1,93 dolara za porcję ten przepis pokrywa 36% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten przepis bez nabiału zawiera 488 kalorii , 42 g białka i 14 g tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. Jeśli masz pod ręką sól, czosnek w proszku, jajko i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 78% , to danie jest całkiem dobre. Gulasz wołowy z knedlami w ziołach , Gulasz wołowy z knedlami i Gulasz wołowy z kluskami są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
W dużej zamykanej plastikowej torbie wymieszaj mąkę, sól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 CalaPokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala
2
Dodawaj mięso, po kilka kawałków na raz; wrzucić do płaszcza.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3
W holenderskim piekarniku smaż wołowinę i cebulę na oleju, aż mięso będzie rumiane ze wszystkich stron, a cebula będzie miękka. Wymieszaj bulion, wodę, ocet, marchewkę i przyprawy; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny lub do momentu, aż mięso będzie prawie miękkie. Wyrzuć liście laurowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
żółta Cebula, Obrana, Startażółta Cebula, Obrana, Starta
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania
4
W dużej misce ubij jajko; dodać bułkę tartą, mąkę, natkę pietruszki, cebulę i przyprawy. Wymieszaj ziemniaki. Uformuj w 1-1/2-cala. kulki. Oprószyć mąką. Zagotuj gulasz; wrzucić knedle na gulasz. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut (nie podnoś pokrywy).
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Startażółta Cebula, Obrana, Starta
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
5
Natychmiast podawaj.

Polecane wino: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Gulasz wołowy bardzo dobrze komponuje się z Shirazem, Cabernet Sauvignon i Malbec. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Możesz spróbować PlumpJack Syrah. Oceniającym podoba się, z oceną 4,4 na 5 gwiazdek i ceną około 63 dolarów za butelkę.
Pulchny Jack Syrah
Pulchny Jack Syrah
Winogrona Syrah pochodzą z dwóch niesamowitych winnic w dolinie Napa – Hudson w Los Carneros i Stagecoach na Atlas Peak. Te unikalne AVA nadają temu winu charakterystyczne cechy. Chłodna, mglista winnica Hudson nadaje temu winu dymny, dziczyznowy nos przeplatany białym i czarnym pieprzem z nutami kwiatowymi, podczas gdy słoneczna i skalista winnica Stagecoach nadaje temu winu intensywne i skoncentrowane aromaty owocowe jeżyn, jeżyn i ciasta z borówek . Winnica Hudson przynosi także piękne, jasne maliny, czarny pieprz, dym, finezję i żywą kwasowość na podniebieniu, natomiast winnica Stagecoach dodaje ciemnych owoców, świetnej koncentracji i struktury. Fermentacja w całym klastrze zwiększa złożoność z odrobiną zielonego pieprzu i przypraw na finiszu, a dąb nadaje dymny nos i gorzką czekoladę na finiszu.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia44
Magazyn