Grzyby i Fontina Quesadillas

Name: Grzyby i Fontina Quesadillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 8-calowe Tortille z mąki pełnoziarnistej; 28 papryka habanero 1/4 szklanki rozdrobnionego sera fontina, podzielonego; 1 porcja startego parmezanu drobno posiekany pieprz jalapeño; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane czapki z grzybów portobello; 1 porcja startego parmezanu drobno posiekana czerwona cebula; 0 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane grzyby shiitake

Grzyb i Fontina Quesadillas jest Wegetariańskie hor d ' oeuvre. Na 5,08 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 136 kalorii. Ten przepis służy 8. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka mąki tortille, sól, pieprz jalapeño i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pieczarki i Fontina Quiche, Omlet z pieczarkami i Fontinanem, oraz Fontina Mushroom Artichoke Dip.

Instrukcje

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor Pokrojony Na Osiem Klinów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj cebulę i jalapeo; smażyć 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodać grzyby i sól; smażyć 5 minut lub aż wilgoć odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Usuń mieszaninę grzybów z patelni; utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wytrzyj patelnię do czysta ręcznikami papierowymi. Odstawić patelnię do ogrzania; dodać 1 tortillę. Gotuj 1 minutę; przekręć tortillę. Ułóż ok. 1/3 szklanki mieszanki grzybowej ponad połowę tortilli; wierzch z 1 łyżką sera. Złożyć na pół; gotować 30 sekund z każdej strony lub aż ser się roztopi i tortilla będzie złoty. Powtórz procedurę z pozostałymi tortillami, mieszaniną grzybów i serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Każdą quesadillę pokroić na 4 kliny.

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Składniki

Porcje:

48-calowe

Tortille z mąki pełnoziarnistej 28papryka habanero

1/4 szklanki rozdrobnionego sera fontina, podzielonego 1porcja startego parmezanu

drobno posiekany pieprz jalapeño 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane czapki z grzybów portobello 1porcja startego parmezanu

drobno posiekana czerwona cebula 0warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane grzyby shiitake

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD z oceną 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.