Grochówka
Zupa grochowa może być po prostu bezglutenowym, bezmlecznym, paleolitycznym i pierwotnym przepisem, którego szukałeś. Ten przepis służy 10 porcjom. Jedna porcja tego dania zawiera około 12 g białka, 1 g tłuszczu i łącznie 168 kalorii. Za 52 centy za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. 21 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis z Taste of Home wymaga liścia laurowego, marchwi, cebuli i groszku. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie nadaje się na jesień. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godzin i 45 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 85%, to danie jest niesamowite. Spróbuj zupy z groszku i zielonego groszku wędzonej szynki, zupy z groszku i zupy z groszku, aby poznać podobne przepisy.
Instrukcje
Posortuj groszek i spłucz zimną wodą.
Umieść fasolę w holenderskim piekarniku; dodać wodę, aby przykryła 2 cale. Doprowadzić do wrzenia; gotować przez 2 minuty.
Zdjąć z ognia; przykryj i odstaw na 1 do 4 godzin lub do momentu, aż fasola zmięknie.
Odcedź i opłucz fasolę, wylewając płyn.
Włóż groszek z powrotem do holenderskiego piekarnika.
Dodaj 2-1/2 kwarty. woda, kość szynkowa, cebula, sól, pieprz, tymianek i liść laurowy. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając.
Usuń kość szynki; gdy będzie wystarczająco chłodny, aby można go było dotykać, usuń mięso z kości. Wyrzuć kość; mięso pokroić w kostkę i wrócić do zupy.
Dodaj marchewkę i seler. Gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 45-60 minut lub do momentu, aż zupa osiągnie pożądaną gęstość, a warzywa będą miękkie. Wyrzuć liść laurowy.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti można łączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Możesz spróbować NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.
![Kremowe sherry NV Johnson Estate]()
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "