Grillowany łosoś z sałatką z Zielonego Mango
Need a bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Grillowany łosoś z zieloną sałatką z Mango może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.04 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 42g białka, 29g tłuszczu, oraz w sumie 532 kalorie. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka soku z limonki, ogórka, soli i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać miętę, można śledzić to danie główne z Miętowe Brownies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Surowa Sałatka z kaszy Mango / Zielonego Mango i cebuli, Sałatka Z Zielonego Mango, oraz Sałatka z zielonego mango.
Instrukcje
W dużej misce ubić skórkę z limonki i sok z limonki z octem ryżowym, brązowym cukrem i sosem sojowym.
Ubić 1/4 szklanki oleju roślinnego i doprawić solą i pieprzem.
Dodaj pokrojone zielone mango, ogórek, kolendrę, miętę i 1 łyżkę prażonego sezamu.
Zapal grill lub rozgrzej patelnię grillową.
Filety z łososia posmarować olejem roślinnym i doprawić solą i pieprzem. Grilluj skórkę łososia na umiarkowanym ogniu, obracając raz, aż skóra będzie bardzo chrupiąca, a ryba będzie lekko nieprzezroczysta w środku, 10 do 12 minut.
Filety z łososia przełożyć na talerze, posypać pozostałą 1 łyżką prażonego sezamu i podawać z sałatką z mango.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.7 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.
Win Chardonnay
Nasz 2018 Chardonnay pochodzi z winnic w Carneros i Oak Knoll. Fermentowane w stali nierdzewnej, a następnie starzone przez trzy miesiące na osadzie w neutralnym francuskim Dębie, wino wykazuje dużą kwasowość, wagę i smak. Ten 100% Chardonnay wykazuje kwasowość Zwykle zarezerwowaną tylko dla Win ze stali nierdzewnej. To pięknie wyważony Chardonnay.