Grillowany stek z filetem i rukolą

Grillowany stek z filetem i rukolą
Need a bezglutenowe, przyjazne fodmap i pescatariańskie danie główne? Grillowany stek Filet i rukola może być świetny przepis, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 63g białka, 44g tłuszczu, oraz w sumie 680 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 7,13 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz musztardę dijon, fleur de sel, parmezan i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby skorzystać z fleur de sel można śledzić to danie główne z Ciasto Czekoladowe Z Nadzieniem Karmelowym Fleur De Sel jako deser. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Z łyżeczką wynik 80%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Grillowany stek na rukoli, Grillowana Pizza ze stekiem, gruszką i rukolą, oraz Grillowany stek z rukolą i ogolonym parmezanem.

Instrukcje

1
Przygotuj grill węglowy z gorącymi węglami lub przekręć grill gazowy na średnie ciepło.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
2
W międzyczasie osusz filety mignons papierowymi ręcznikami.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
3
Posmaruj filety lekko olejem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
4
Połącz fleur de Sel i popękany pieprz na talerzu i zwinąć filety ze wszystkich stron w mieszaninie, naciskając lekko, aby pomóc sól i pieprz przylegają. Steki powinny być równomiernie pokryte fleur de sel i popękany pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Popękany PieprzPopękany Pieprz
Fleur De SelFleur De Sel
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
5
W międzyczasie ubij razem oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę, sól koszerną i świeżo zmielony czarny pieprz. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju
Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji KażdyRude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
6
Gdy grill jest gotowy, umieścić steki na grillu. Gotuj je przez 5 minut z każdej strony na średnio rzadkie lub do momentu, gdy centra steków zarejestrują 125 stopni na termometrze instant-read.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
7
Wyjmij na talerz, przykryj szczelnie folią i pozostaw na 10 minut przed grubym krojeniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
8
Wrzucić rukolę do dużej miski z wystarczającą ilością dressingu, aby zwilżyć; podzielić na 4 talerze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
9
Umieść stek na wierzchu każdej sałatki. Parmezan ogolić na każdym steku obieraczką do warzyw, posypać solą i podawać na gorąco.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ObieraczkaObieraczka
TrudnośćTwardy
Gotowe W40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia42
Magazyn