Grillowany stek limonkowo-Curry z dodatkiem świeżego melona-Chutney ogórkowy

Grillowany stek limonkowo-Curry z dodatkiem świeżego melona-Chutney ogórkowy
Grillowany stek limonkowo-Curry ze świeżym melonem-Chutney ogórkowy to bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 danie główne. Na $2.6 za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 376 kalorii, 29g białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Jeśli masz mieloną kolendrę, curry w proszku, jalapeño w tym nasiona i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Z łyżeczką wynik 52%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Japoński Ryż Curry Z Wieszakiem, Wieszak kanapki stek z Chile-Lime Mayo, oraz Grillowany Stek Z Wieszakiem.

Instrukcje

1
Wymieszać spód miodowy, ogórek, cebula, sok z limonki, kolendra, jalapeño i 1/4 łyżeczki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sok Z LimonkiSok Z Limonki
KolendraKolendra
OgórekOgórek
Melon MiodowyMelon Miodowy
CebulaCebula
SólSól
2
Posypać przyprawami i pozostawić Chutney stać podczas grillowania stek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone PomidorySugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory
PrzyprawyPrzyprawy
StekStek
1
Przygotuj grill gazowy do bezpośredniego gotowania na średnim ogniu; patrz procedura grillowania.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
2
Wymieszaj sok z limonki, olej, curry, 2 łyżeczki soli i 1 łyżeczkę pieprzu. Stek z curry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Curry W ProszkuCurry W Proszku
Sok Z LimonkiSok Z Limonki
PieprzPieprz
StekStek
SólSól
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
3
Olej grill rack, następnie grill stek, pokryte, obracając raz, 9 minut łącznie dla średnio rzadkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
StekStek
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
4
Pozostaw na desce do krojenia 5 minut, a następnie pokrój cienko w poprzek ziarna.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiarnaZiarna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
5
Podawać stek z chutney.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone PomidorySugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory
StekStek
1
basmati czyli ryż jaśminowy
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż JaśminowyRyż Jaśminowy
1
Stek można gotować na lekko naoliwionej 2-palnikowej patelni grillowej, w sumie 14 do 16 minut dla średnio rzadkich.
Składniki, których będziesz potrzebować
StekStek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do GrillaPatelnia Do Grilla
2
Kalorie 318, tłuszcz całkowity 18g (6G nasycony), Cholesterol 99mg, sód 607mg, węglowodany 8g, błonnik 1g, białko 29g
3
Dane Żywieniowe
4
Zobacz pełną analizę danych żywieniowych tego przepisu "

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Francis Ford Coppola Diamentowa Kolekcja Merlot z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Merlot tradycyjnie był używany do mieszania miękkości i bogactwa w mieszanki Cabernet, ale teraz stał się jednym z najpopularniejszych czerwonych win z Kalifornii. Seria diamentów Francisa Coppoli z 1999 roku Blue Label Merlot jest hojna i bogata. Jest wytwarzany z niewielkich ilości Syrah i Cabernet Sauvignon, aby dodać osobowości i podnieść aromaty. Merlot jest starzony w nowych do trzyletnich beczkach z francuskiego dębu przez osiem miesięcy. Aromaty jagód i jeżyn z owoców wyróżniają się w nosie, które integrują się ze stylową jakością Tasty z dębu. Na podniebieniu identyfikowalne smaki malin i gęstych niebieskich owoców jammy łączą się z elegancką strukturą win, aby wspierać stylowe i długie wykończenie. Diamentowa Seria Merlot z 1999 roku jest niezwykle zachęcająca z wielkim bogactwem i urokiem; można ją pić teraz lub można ją odłożyć na dwa do pięciu lat.
TrudnośćŚredni
Gotowe W35 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia13
Magazyn