Grillowany stek i sałatka ziemniaczana

Name: Grillowany stek i sałatka ziemniaczana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z polędwicy wołowej bez kości, grubość 3/4 cala; 0 Batoniki toffi Heath grubo zmielony pieprz; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe miód Dijon dressing i marynata; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona czerwona cebula; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czerwone ziemniaki, pokrojone na pół; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kawałki wielkości kęsa sałata rzymska; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory pokrojone w cienkie kliny

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj grillowanego steka i sałatki ziemniaczanej. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 4 i kosztuje 2,14 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 22g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 380 kalorii. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jeśli masz pomidory, sól, sos miodowy i marynatę, a także kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Grillowany stek i sałatka ziemniaczana, Grillowany stek z sałatką ziemniaczaną Mustandy, oraz Kolacja: pieczona Poblano - Sałatka ziemniaczana z grillowanym stekiem.

Instrukcje

Grill gazowy lub węglowy. W rondlu 2-lub 2 1/2-quart umieścić ziemniaki; dodać wystarczającą ilość wody, aby przykryć ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Płatki Warzywne

Ogrzać do wrzenia; zmniejszyć ciepło do medium. Gotować odkryte 5 do 8 minut lub tylko do ziemniaków są miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Odcedzić ziemniaki; umieścić w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać 2 łyżki sosu; wrzucić do herbu.

W razie potrzeby umieścić ziemniaki w koszu grillowym (grill "wok").

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Wołowinę posmarować 1 łyżką dressingu, posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Wołowina

Na grillu ułożyć wołowinę i ziemniaki. Przykryć grill; gotować na średnim ogniu 8 do 15 minut, obracając raz, aż wołowina będzie pożądana, a ziemniaki będą złotobrązowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wołowinę pokroić w cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Wśród 4 talerzy, podzielić sałatę, pomidory i cebulę. Na wierzch polać wołowiną i ziemniakami, skropić pozostałym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Pomidor

Sałata

Cebula

Wołowina

W razie potrzeby posypać dodatkowym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Składniki

Porcje:

3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z polędwicy wołowej bez kości, grubość 3/4 cala 0Batoniki toffi Heath

grubo zmielony pieprz 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miód Dijon dressing i marynata 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona czerwona cebula 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

czerwone ziemniaki, pokrojone na pół 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kawałki wielkości kęsa sałata rzymska 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory pokrojone w cienkie kliny

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot wina z 4.4 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.