Grillowany pstrąg z sosem Tomatillo i sałatką ogórkową

Grillowany pstrąg z sosem Tomatillo i sałatką ogórkową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $4.94 za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 392 kalorie, 37g białka, oraz 22g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Jeśli masz olej roślinny, śmietana, chipotle chile, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać miętę, można śledzić to danie główne z Miętowe Brownies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Z łyżeczką wynik 89%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Sałatka ogórkowo-awokado z wędzonym pstrągiem, Grillowany stek w paski z kremowym sosem jogurtowym i sałatką pomidorowo-ogórkową, oraz Grillowany kurczak z sosem Tomatillo-awokado dla podobnych receptur.
Instrukcje
W durszlaku wrzucić ogórek z łyżeczką soli i odstawić, aż zwiędnie, o 25 protokół. Pat dry.
Tymczasem moczyć guajillo i chipotle chiles we wrzącej wodzie, aż zmiękną, 20 protokół. Wyrzucić łodygi i nasiona i grubo posiekać chiles.
Rozpal grilla. Grill Tomatillo na dużym ogniu, aż zostaną zwęglone na całym, o 5 protokół. Wyrzucić zwęglone skórki i grubo posiekać pomidory.
Na małej patelni podgrzać 2 łyżki oleju roślinnego.
Dodać dwie trzecie mielonego czosnku i cebuli i gotować je na umiarkowanym ogniu, aż zmiękną, o 7 protokół.
Przenieść do blendera i dodać posiekane chiles i Tomatillo i kolendry i mięty. SOS przecedzić i doprawić solą i pieprzem.
W średniej misce wrzucić zwiędłe ogórki z kwaśną śmietaną, jalapeo, pietruszką i pozostałym mielonym czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Filety z pstrąga posmarować olejem roślinnym i doprawić solą i pieprzem. Olej na ruszcie i grillować ryby na dużym ogniu, strona skóry w dół, aż skóra będzie chrupiąca, o 3 protokół. Włączyć ryby i grill, aż jest tylko gotowane przez, O 2 minuty dłużej.
Przenieś rybę na talerze i służyć z sosem chile-tomatillo i sałatką ogórkową obok.