Grillowany marynowany Tuńczyk z Radicchio balsamicznym i cytryną Meyer

Name: Grillowany marynowany Tuńczyk z Radicchio balsamicznym i cytryną Meyer
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. tuńczyk biały lub tuńczyk ahi; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 5 oliwki pestkowe zielone; 1 klin Meyer lemon, (1/4 cytryny); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, plus więcej do gotowania; 1 roztopione masło 2 duże szczypty garam masala; 1 mała głowa radicchio, pokrojone na 4 kliny; 1 dla każdego. Sól i pepepr, do smaku; 3 gałązki 1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. piersi bażanta jeśli)

Grillowany marynowany Tuńczyk z Radicchio balsamicznym i cytryną Meyer to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 1 porcją. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 46g białka, 46 g tłuszczu, oraz w sumie 708 kalorii. Na 11,69 zł za porcję, ten przepis okładki 48% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Sprawdza się jako drogie danie główne dla 4 Lipca. Jeśli masz radicchio, oliwę z oliwek, sól i pepepr i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć ocet balsamiczny można śledzić to danie główne z Chude Lody Truskawkowe jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 82%, co jest świetne. Podobne przepisy to Sałatka Meyer Lemon-radicchio, Balsamiczny-marynowany Radicchio ze świeżą ricottą, oraz Balsamiczny-Marynowany Stek Ze Zwęglonym Radicchio.

Instrukcje

Tuńczyka pokroić w trzy cienkie paillards i marynować w białym winie, tymianek, sól, i pieprz. Lekko posmarować kliny radicchio solą, pieprzem i oliwą z oliwek i grillować do miękkości i lekko zwęglone. Grillować pancettę, aż będzie karmelizowana i chrupiąca. Pokroić w kostkę i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Woda Plus 2 łyżki Soli

2 Duże Szczypty Garam Masala

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Umieścić radicchio w misce z pancetta, zielone oliwki, balsamiczny i mżawka oliwy z oliwek i wrzucić do herbu. Grilluj klin cytrynowy. Grillować paillards tuńczyka tylko z jednej strony, aż gotowane do średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany Koperek Lub Dowolne świeże Zioła, Które Lubisz

Klin Cytrynowy

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Woda Plus 2 łyżki Soli

2 Duże Szczypty Garam Masala

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieścić sałatkę radicchio na środku talerza, a następnie dodać tuńczyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Plus 2 łyżki Soli

Mandarynki, Każda

Udekoruj mżawką marynaty i top z grillowaną cytryną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

tuńczyk biały lub tuńczyk ahi 12 łyżeczki czosnku w proszku

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)5

oliwki pestkowe zielone 1

klin Meyer lemon, (1/4 cytryny)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek, plus więcej do gotowania 1roztopione masło

2 duże szczypty garam masala 1mała głowa

radicchio, pokrojone na 4 kliny 1dla każdego.

Sól i pepepr, do smaku 3gałązki

1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jednym z win, które można spróbować jest La Jota Howell Mountain Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.