Grillowany kurczak z posiekaną sałatką Mesclun to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 4 porcjami. Na $3.85 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 288 kalorii, 38g białka, oraz 10 g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz szalotkę, sól, łagodny miód i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest idealny do 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 godzin. Sprawdza się jako danie główne. Przynosi ci to Epikurious. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 64%. Podobne przepisy to Grillowany kurczak z posiekaną sałatką Mesclun, Grillowane piersi z kurczaka na Mesclun, oraz Grillowany stek i sałatka Mesclun z sosem Miso.
Instrukcje
1
Wymieszać sok z limonki, miód, płatki czerwonej papryki i 3/4 łyżeczki soli w dużej misce i dodać olej w wolnym strumieniu, ubijając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Czerwonej Papryki
Sok Z Limonki
Miód
Sól
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Przenieś kurczaka do plastikowej torebki o pojemności 1 galona i dodaj 1/3 szklanki winegretu z limonki, a następnie zamknij torbę. Marynować kurczaka w temperaturze pokojowej 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Cały Kurczak
Wapno
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Torby Ziploc
3
Przelej kolejne 1/3 szklanki limonki vinaigrette do miski, wymieszaj pomidory i szalotki i marynuj, aż kurczak skończy gotować.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Szalotka
Pomidor
Cały Kurczak
Wapno
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
4
Przenieść kolejny 1/3 szklanki limonki vinaigrette do dużej miski i odstawić na gotowanego kurczaka. Resztę limonkowego vinaigrette włożyć do małego szczelnego pojemnika i zarezerwować na okłady z sałaty (przepis poniżej).
Składniki, których będziesz potrzebować
Kurczak Gotowany
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Sałata
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Wapno
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
5
Wyjąć kurczaka z worka, wyrzucając marynatę, i posypać całym pozostałym 1 1/2 łyżeczki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynata
Cały Kurczak
Sól
1
Otwory wentylacyjne na spodzie grilla i na pokrywie. Zapalić duży rozrusznik kominowy z brykietów węglowych (od 80 do 10
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki Warzywne
2
i wlać je równomiernie na 1 stronę dolnego stojaka (będziesz miał podwójną lub potrójną warstwę brykietu).
3
Gdy węgiel zamienia szarawo biały (po 15 do 20 minut) i można trzymać rękę 5 cali powyżej stojaka przez 3 do 4 sekund, sear piersi z kurczaka, począwszy od strony skóry w dół, na lekko naoliwionym stojaku na węglach, odkryte, obracając raz, aż dobrze rumiane, 5 do 6 minut w sumie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z Kurczaka
4
Przenieś rumiane piersi kurczaka do strony grilla bez węgli i gotować, przykryte pokrywką, odwracając od czasu do czasu, aż tylko gotowane przez, 12 do 15 minut więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pierś Z Kurczaka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki Warzywne
1
Rozgrzej wszystkie palniki na wysokim, przykrytym, 10 minut, a następnie dostosuj ciepło do umiarkowanie wysokiego.
2
Podsmaż kurczaka na lekko naoliwionym stojaku grillowym, przykrytym pokrywką, często obracając się, aż do dobrze zarumienionego, w sumie około 6 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki Warzywne
3
Wyłącz 1 palnik (środkowy palnik, jeśli są
4
i ułóż wszystkie smażone kurczaki na stojaku nad wyłączonym palnikiem. Gotować podsmażony kurczak, przykryty pokrywką, odwracając raz, aż tylko gotowane przez, 10 do 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
1
Przenieś gorącego grillowanego kurczaka do dużej miski z limonkowym winegretem i obróć do płaszcza. Pozostawić w misce 5 minut, następnie przenieść na talerz i luźno przykryć folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kurczak Z Grilla
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Wapno
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
Folia Aluminiowa
1
Wymieszać mesclun, bazylia, mieszanka pomidorowa i sól do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mesclun
Pomidor
Bazylia
Sól
2
Skropić trochę limonki vinaigrette z miski nad kurczakiem i podawać z sałatką mesclun.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
Cały Kurczak
Mesclun
Wapno
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
1
* Jeśli nie jesteś w stanie grillować na zewnątrz, kurczak może być pieczony, boki skóry do góry, w naoliwionej folii wyłożonej dużą płytką patelnią do pieczenia w środku rozgrzanego piekarnika 260°, aż skóra będzie chrupiąca, a kurczak zostanie ugotowany, łącznie od 25 do 35 minut.* Przy robieniu okładów z sałaty (zgodnie z przepisem) odstawić 2 ugotowane połówki piersi. Schłodzić do temperatury pokojowej, następnie schłodzić, przykryć folią, do 3 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Sałata
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier