Grillowany Glazurowany Indyk

Name: Grillowany Glazurowany Indyk
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 krewetki i żyłki Glazura masło szałwia, Chile pomarańczowy glazury, lub brązowy cukier Crackle glazury (przepisy następują); 5 kilogramy Turcja; 12 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek lub olej roślinny

Grillowany glazurowany Indyk może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 579 kalorii, 70g białka, oraz 32G tłuszczu każdy. Na 1,25 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz brązowy cukier crackle glazury, Indyk, olej roślinny, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i przyjazne dla fodmap dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczone Grillowane Glazurowane Klopsiki, Cytrusowe Polędwiczki Wieprzowe Grillowane, oraz Jabłko-Glazurowane Grillowane Żeberka Dziecięce dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyjąć i wyrzucić kratownicę z indyka. Zdjąć i wyrzucić grudki tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Usunąć podroby i szyję. Wypłukać ptaka wewnątrz i na zewnątrz i osuszyć.

Natrzyj skórę indyka olejem. Włóż termometr do mięsa prosto w dół Przez najgrubszą część piersi do kości (jeśli używasz termometru natychmiastowego odczytu, włóż później).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Kości

Mięso

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Przygotuj grill na pośrednie średnie ciepło (325 do 350; możesz trzymać rękę 5 w. powyżej ruszt do gotowania tylko 5 do 7 sekund): w przypadku korzystania z węgla drzewnego, światło 40 brykiety na ognisko. Gdy węgle są pokryte popiołem, około 20 minut, bank równomiernie po przeciwnych stronach firegrate i niech spalić do medium.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Umieść metalową lub wytrzymałą patelnię z folii (około 9 na 12 cali. i 2,5 cala. Głębokie) między węglami. Do każdego Kopca węgli dodaj 5 brykietów teraz i co 30 minut podczas gotowania; w razie potrzeby trzymaj grill odsłonięty przez kilka minut, aby pomóc brykietom zapalić. Jeśli używasz gazu, zdejmij ruszt do gotowania i obróć wszystkie palniki na wysoki. Zamknij pokrywę i podgrzać 10 minut. Następnie wyłącz 1 palnik i opuść inne (y) na średni. Ustaw metalową lub wytrzymałą foliową miskę ociekową na wyłączonym palniku. Wymień ruszt do gotowania. (W przypadku węgla drzewnego lub gazu, jeśli kapanie rozbłyska, gdy pokrywa jest otwarta, dodaj trochę wody do kapania).

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Folia Aluminiowa

Patelnia

Ustaw indyka, pierś do góry, na ruszcie do gotowania na patelni i przykryj grillem. Gotować indyka zgodnie ze wskazówkami glazury.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Glazura

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Patelnia

Używając 2 dużych szpatułek, przenieś gotowanego indyka na półmisk. Przykryć luźno folią i odstawić na 15 do 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Folia Aluminiowa

Rzeźbić ptaka. Jeśli uda są nadal różowe na stawie, mikrofaluj je, aż zniknie Różowość, od 1 do 3 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikrofalówka

Glazura z masła szałwiowego: w małej misce wymieszaj 1/4 szklanki roztopionego masła, 1 łyżeczkę. mielone świeże liście szałwii i 2 łyżki. świeży sok z cytryny. Kiedy Turcja ma około 45 Więcej minut na gotowanie (temperatura piersi w kości będzie około 135 dla ptaków do 18 funtów. i około 145 dla większych), podlewać często masłem. Gotować, przesuwając złożone paski folii między ptakiem i rusztem, jeśli krawędzie indyka zaczną się ścierać, aż termometr zarejestruje . Wystarczy na 12-24 funty. Indyk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szałwia Lekarska

Sok Z Cytryny

Masło

Cała Turcja

Kości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Cukierki Peachie-o

Folia Aluminiowa

Na 1/4 lb. porcja (białe i ciemne mięso ze skórą i szałwią maślaną): kalorie 243 (44% z tłuszczu); białko 32G; tłuszcz 12g (sat 9g); węglowodany 1G; błonnik 0g; sód 97mg; Chol 97mg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Glazura

Mięso

Szałwia Lekarska

Chile pomarańczowy glazury: w małej misce, połączyć 3 łyżki. mielone suszone New Mexico lub California chiles*, 1 puszka (12 oz.; 1 1/2 szklanki) rozmrożony koncentrat soku pomarańczowego, 2 łyżki. drobno rozdrobniona skórka pomarańczowa i 1 łyżeczka. mielony kminek. Kiedy indyk ma jeszcze około 20 minut na gotowanie (temperatura piersi w kości wyniesie około 150 dla ptaków do 18 funtów. i około 155 dla większych), obficie pokryć glazurą. Gotować, przesuwając złożone paski folii między ptakiem a rusztem, jeśli krawędzie indyka zaczną się zbyt ciemne, i drapując inne ciemne obszary folią, aż termometr zarejestruje 16

Składniki, których będziesz potrzebować

Koncentrat Soku Pomarańczowego

Kminek Mielony

Skórka Pomarańczowa

Papryka Chili

Pomarańczowy

Cała Turcja

Kości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Cukierki Peachie-o

Folia Aluminiowa

Wystarczy na 12-24 funty. Indyk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

* Znajdź mielone chiles w alejce Latino-foods w supermarkecie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Na 1/4 lb. porcja (białe i ciemne mięso ze skórą i pomarańczową glazurą Chile: kalorie 245 (37% z tłuszczu); białko 32G; tłuszcz 10g (sat 3g); węglowodany 7g; błonnik 2G; sód 87mg; Chol 93mg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy

Papryka Chili

Glazura

Mięso

Brązowy cukier Crackle glazury: w małej misce, wymieszać 2 szklanki pakowane jasnobrązowy cukier, 5 łyżek. Musztarda Dijon i 2 łyżeczki. grubo i świeżo zmielony czarny pieprz. Kiedy Turcja ma około 45 Więcej minut na gotowanie (temperatura piersi w kości będzie około 135 dla ptaków do 18 funtów. i około 145 dla większych), rozprowadzić połową glazury. Gotować 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony

Jasnobrązowy Cukier

Musztarda Dijon

Brązowy Cukier

Kości

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Posmaruj pozostałą glazurą i gotuj, przesuwaj złożone paski folii między ptakiem a rusztem, jeśli krawędzie indyka zaczną się zbyt ciemne, i drapuj inne ciemne obszary folią, aż termometr zarejestruje 16

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Glazura

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Folia Aluminiowa

Wystarczy na 12-24 funty. Indyk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Na 1/4 lb. porcja (białe i ciemne mięso ze skórą i brązowym cukrem): kalorie 265 (34% z tłuszczu); białko 32G; tłuszcz 10g (sat 3g); węglowodany 9g; błonnik 0g; sód 123mg; Chol 93mg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Glazura

Mięso