Grillowany bakłażan i czerwona papryka z izraelskim kuskusem

Name: Grillowany bakłażan i czerwona papryka z izraelskim kuskusem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 porcje Świeżo zmielony czarny pieprz; 454 gramów średni bakłażan (około, przycięte i pokrojone wzdłuż na plastry o grubości 1/4 cala; 1 średni ząbek czosnku, mielony; 237 mililitry Kuskus izraelski; 6 porcje Sól koszerna; 2 Tbsps świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 59 mililitry oliwa z oliwek; 59 mililitry luźno pakowane świeże liście włoskiej pietruszki, grubo posiekane; 1 średni czerwona papryka, rdzeniowana, wysiewana i ćwiartowana; 1 średni szalotka mielona; 2 łyżeczki Prażone tahini; 710 mililitry woda

Grillowany bakłażan i czerwona papryka z izraelskim kuskusem może być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru przystawek. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.13 za porcję. Jedna porcja zawiera 228 kalorii, 5G białka, oraz 10 g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Mieszanka izraelskiego kuskus, Prażone tahini, szalotka, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest przyniesiony przez Chow. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 70%. Podobne przepisy to Grillowany bakłażan i czerwona papryka z izraelskim kuskusem, Sałatka Z Bakłażana Z Izraelskim Kuskusem I Bazylią, oraz Bakłażan i sos pomidorowy z izraelskim kuskusem.

Instrukcje

Umieścić sok z cytryny i tahini w dużej misce i ubijać, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Tahini

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Bowl

Dodać czosnek i szalotka i mieszać do połączenia. Podczas ubijania w sposób ciągły, powoli skropić 2 łyżki oliwy z oliwek, aż do całkowitego włączenia; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Szalotka

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać kuskus i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż światło złoty kolor i tosty, o 3 protokół.Ostrożnie dodać wodę (mieszanina może się rozpylać), doprawić solą i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu, aż kuskus będzie miękki, około 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kuskus

Woda

Sól

Dobrze spuścić przez sitko o drobnej siatce. Jeszcze ciepły, dodaj kuskus do zastrzeżonego dressingu tahini i wymieszaj, aby połączyć. Doprawić solą i pieprzem w razie potrzeby; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Kuskus

Tahini

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Podgrzej patelnię do grilla lub grilla na zewnątrz do wysokości (około 450 ° F do 288°). W międzyczasie ułóż plasterki bakłażana i czerwonej papryki na blasze do pieczenia i natrzyj obie strony pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.Gdy grill jest gotowy, umieścić plastry bakłażana i pieprzu na grillu i gotować, odkryte, przerzucanie w połowie, aż rumiane i ciemne znaki grill pojawiają się po obu stronach, o 6 do 8 minut Razem dla bakłażana i 10 do 12 minut Razem dla czerwonej papryki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Papryka Czerwona