Grillowanie: Smocze skrzydełka kurczaka
Grillowanie: Smocze skrzydełka kurczaka to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.04 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 408 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 151 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz liść laurowy, oliwę z oliwek, skrzydełka z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Grillowanie: Skrzydełka Kurczaka Jerk, Smocze skrzydła oddechu, oraz Pikantne Tajskie skrzydełka z kurczaka orzechowego z malinowym sosem Habanero (PB&J Wings) dla podobnych receptur.
Instrukcje
Za pomocą moździerza i tłuczku (lub robota kuchennego) rozgnieść czosnek, liść laurowy, paprykę, sól, paprykę chili, czarny pieprz i oliwę z oliwek na pastę.
Umieścić mieszaninę pasty w dużej torebce ziploc.
Dodaj skrzydełka z kurczaka do worka, zapieczętuj worek i przetrzyj pastę na skrzydełkach. Przechowywać w lodówce przez kilka godzin lub przez noc.
Wyjmij skrzydełka z lodówki i pozostaw w temperaturze pokojowej podczas przygotowywania grilla.
Zapal jeden komin pełen węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i rozłóż węgle równomiernie na ruszcie z węglem drzewnym.
Grilluj skrzydełka na dużym ogniu, aż skóra będzie chrupiąca, a kurczak zostanie ugotowany, około 3-5 minut na stronę.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Wino Musujące
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla skrzydełek z kurczaka. Białe mięso jest zazwyczaj w połączeniu z białym winem, aby nie obezwładniać smaku mięsa, więc Chardonnay i sauvignon blanc są bezpiecznymi wyborami. Kurczak przygotowany z sosem pomidorowym lub na pewno sosem z czerwonego wina może i powinien być podawany z czerwonym jak pinot noir. Od A do z Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.
![Od A do Z Chardonnay]()
Od A do Z Chardonnay
The 2010 od A do z Chardonnay otwiera się aromatami białych kwiatów, mandarynki, limonki, pigwy, mokrego kamienia i minerałów, które rozwijają się dalej w gałkę muszkatołową, miód, zielone jabłko z nutami imbiru. Atak minerałów jest jasny, przepyszny i intensywny. Niuansowy środek podniebienia niesie ze sobą smaki, które odzwierciedlają i wzmacniają aromaty. Wykończenie jest długie, czyste, chrupiące i soczyste ze smakami wiciokrzewu, cytrusów i mokrego kamienia. To wino jest przykładem klasycznego Oregon steely Chardonnay. Rok 2010 był wyjątkowym rocznikiem białych win w Oregonie i to wyrafinowane wino terroir driven nie jest wyjątkiem; jasne, pikantne i intensywne będzie dostarczać w ciągu najbliższych 5 lat.