Grillowane krewetki solone z olejem czosnkowym
Grillowane krewetki solone z olejem czosnkowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 457 kalorii, 28g białka, oraz 22g tłuszczu. Na $3.7 za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pieprz, wino, krewetki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Przynosi ci to Epikurious. Jest idealny do 4 Lipca. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Grillowane Krewetki Solone Z Olejem Czosnkowym, Szaszłyki z krewetek z Tomatillo-Salsa z awokado i plastry cytryny z grilla, oraz Restauracja styl czosnek i zioła chleb zanurzenie oleju.
Instrukcje
Wymieszać 1 szklankę wody z lodem i 1/3 szklanki soli w małym rondlu na dużym ogniu, aż sól rozpuszcza się, o 5 protokół.
Przenieść słoną wodę do dużej miski.
Wymieszać w winie, 2 liście laurowe, posiekana cytryna, pieprz, i pozostałe 7 szklanki wody, następnie krewetki. Schłodzić co najmniej 15 minut i do 1/2 godziny.
W międzyczasie przygotuj grilla (średnio-wysokie ciepło).
Ubić olej i czosnek w małej misce, aby zmiksować.
Krewetki odsączyć, spłukać i dobrze osuszyć. Za pomocą nożyczek kuchennych, pociąć muszle w dół środek tylnej strony i devein, pozostawiając muszle nienaruszone. Krewetki Grill w skorupach, aż zwęglone i tylko nieprzezroczyste, 3 do 4 minut na stronie. Pieczywo grillowane, aż zacznie brązowieć, około 2 minut na stronę.
Przenieś krewetki do innej dużej miski.
Dodać połowę oleju czosnkowego i wrzucić do herbu. Krewetki na talerzu.
Dekoruj pozostałymi 4 liśćmi laurowymi i cytryną.
Podawać z pieczywem z grilla i pozostałym olejem czosnkowym.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Scarpetta Pinot Grigio. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.
Scarpetta Pinot Grigio
Jasny słomkowy kolor z odrobiną łososia. Aromaty zarówno owoców pestkowych, jak i melona. Pokazując zdolność Pinota Grigio do bycia lekkim na nogach, ale złożonym. Melon i owoce pestkowe z minerałami i średnim ciałem. Pinot Grigio ma tak wielki zasięg. Wspaniałe jako aperitivo, z lekkimi grillowanymi rybami, takimi jak sashimi, pesce crudo lub ceviche.