Grillowana noga jagnięca z greckim sosem Chimichurri

Name: Grillowana noga jagnięca z greckim sosem Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 10 trochę posiekanej cukinii z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 10 trochę posiekanej cukinii 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 10 trochę posiekanej cukinii czosnek goya®; 10 trochę posiekanej cukinii Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 10 trochę posiekanej cukinii noga jagnięca; 10 trochę posiekanej cukinii krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 10 trochę posiekanej cukinii cytryny; 10 trochę posiekanej cukinii 2 ząbki czosnku (1 posiekany, 1 cały); 10 trochę posiekanej cukinii steki z nowojorskiego stripsu; 10 trochę posiekanej cukinii ciasto kukurydziane; 10 trochę posiekanej cukinii suszone oregano; 10 trochę posiekanej cukinii świeże oregano; 10 trochę posiekanej cukinii 1/4 szklanki tłuszczu wieprzowego; 10 trochę posiekanej cukinii 2 łyżki świeżo zebranych gałązek kopru; 10 trochę posiekanej cukinii bezkostna baranina pokrojona w kostki o wymiarach 3–4 cali – lub można ją zastąpić bezkostną łopatką jagnięcą; 10 trochę posiekanej cukinii 1/2 szklanki słodkiego wina marsala

Przepis Grillowana noga jagnięca z greckim sosem Chimichurri jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest niesamowitym jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny opcja dla miłośników południowoamerykańskiej żywności. Ten przepis służy 10 i kosztuje $4.63 za porcję. To danie główne ma 453 kalorie, 45g białka, oraz 27 g tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz czosnek, tymianek, oregano i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Jest idealny do 4 Lipca. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Grillowane kotlety jagnięce i miętowe Chimichurri, Grillowana marynowana noga jagnięca ze szparagami i miętą Chimichurri, oraz Grillowany stek z sosem Chimichurri.

Instrukcje

Używając końcówki ostrego noża, wytnij równomiernie rozmieszczone małe szczeliny o głębokości do 1 cala na całej jagnięcinie. Włóż kawałki ząbka czosnku do szczelin. Powinieneś mieć 20 lub więcej szczelin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Ząbki Czosnku

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Umieścić sól, pieprz, suszony tymianek i suszone oregano w małej misce i mieszać do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Oregano

Suszony Tymianek

Pieprz

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Oderwij kawałek folii aluminiowej wystarczająco duży, aby całkowicie owinąć nogę jagnięciny i umieścić ją na powierzchni roboczej. Ułóż na nim duży kawałek folii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Noga Jagnięca

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Folia Foliowa

Umieścić czosnek nabijane nogi jagnięciny na wierzchu folii. Przetrzyj mieszankę ziół na całej nodze jagnięciny. Ułóż plastry cytryny i łodygi rozmarynu na całej jagnięcinie, umieszczając niektóre pod nogą, a niektóre na górze. Owinąć jagnięcinę szczelnie folią foliową, a następnie folią aluminiową. Jagnięcinę przechowywać w lodówce, aż będzie gotowa do gotowania, co najmniej 8 godzin, najlepiej na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Noga Jagnięca

Rozmaryn

Czosnek

Cytryna

Jagnięcina

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Folia Foliowa

Po ugotowaniu rozpakuj jagnięcinę i usuń plasterki cytryny oraz gałązki rozmarynu i wyrzuć je. Jagnięcinę lekko natrzeć oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Rozmaryn

Cytryna

Jagnięcina

Sucha Przyprawa Rub

S. rozgrzej grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Szaszłyk jagnięcinę na rożnie, jeśli jest używany, i grillować zgodnie z instrukcjami producentów, aż gotowane do smaku, 1 do 2 godzin. Po wykonaniu średnio rzadkiego temperatura wewnętrzna jagnięciny odczyta 52° na natychmiastowym odczycie termometru mięsnego (uważaj, aby nie dotykać kości podczas wkładania termometru). Po wykonaniu na średnim-dobrze temperatura zarejestruje140. można również grillować nogę jagnięciny na średnim-wysokim grillu na pośrednim ogniu, obracając ją często; będzie to zrobione po 1 do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Noga Jagnięca

Kości

Jagnięcina

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Szaszłyki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjmij jagnięcinę z rożna, jeśli używasz, i połóż ją na talerzu, aby odpocząć na około 15 minut przed wyrzeźbieniem. Albo niech jagnięcina ostygnie całkowicie, owinąć ją w folię aluminiową i przechowywać w lodówce. Podgrzać jagnięcinę, otwierając folię na wierzchu i umieszczając jagnięcinę w piekarniku 177° na około 30 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Jagnięcinę pokroić w plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Udekoruj talerz gałązkami świeżego tymianku, oregano, rozmarynu, jeśli chcesz i cytryny klinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

świeży Tymianek

Rozmaryn

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Podawać grecki sos Chimichurri na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

Cebulę, oliwki, miętę, natkę pietruszki, oregano, czosnek, sok z cytryny i sól umieść w robocie kuchennym wyposażonym w stalowe ostrze. Proces aż drobno posiekane i dobrze wymieszane, około 1 minuty.Smak do przypraw, dodając więcej soku z cytryny w razie potrzeby. Łyżka SOS chimichurri do małej szklanej misce, przykryć folią i przechowywać w lodówce do czasu serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

Sok Z Cytryny