Gorąca Rolada z homara z masłem cytrynowo-estragonowym

Name: Gorąca Rolada z homara z masłem cytrynowo-estragonowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 6 krewetki i żyłki Olej rzepakowy, do szczotkowania; 1 szczypta Szczypta cayenne, opcjonalnie; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno posiekany świeży estragon; 6 hot dog buns; 1 Sok ze świeżej cytryny; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno starta skórka z cytryny; 2 kilogramy homary; 2 kije masło niesolone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc daj gorącą bułkę z homarem z masłem cytrynowo-estragonowym. Jedna porcja zawiera 582 kalorie, 19g białka, oraz 47 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 2,27 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka bułek hot dog, sok z cytryny, estragon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć olej canolan można śledzić to danie główne z Wiśniowo-Morelowe Obroty jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Rolada Z Homara Cytrynowo-Estragonowego, Hot Lobster Roll w stylu Connecticut z masłem cytrynowym Cilantro, oraz Estragon Homar Roll dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Par-gotować homary: doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać homary i gotować około 7 protokół; będą one o trzy czwarte zrobić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Dobrze spuścić i ostudzić.

Przeciąć na pół wzdłuż.

Podgrzać węgiel drzewny lub grill gazowy do wysokiej do bezpośredniego grillowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Posmaruj ściętą stronę homarów olejem i posyp solą i pieprzem. Grillować, przyciąć do dołu, aż lekko zwęglone. Odwróć i kontynuuj grillowanie, aż lekko zwęglone i ogrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyjąć homary z grilla i lekko ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Posmaruj wnętrzności bułek hot dog odrobiną oleju i posyp solą i pieprzem. Grilluj do samego Tasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Hot Dog Bun

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Usuń mięso z ogona i pazura z homarów. Można je pokroić, ale wystarczy dać około 2 bardzo duże kawałki na bułkę. Wrzuć je do klarowanego masła cytrynowo-Estragonowego i daj im dobre moczenie. Łyżka homara do opiekanych bułek i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Masło rozpuścić powoli w średnim rondlu na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Niech usiąść na chwilę, aby oddzielić. Zdejmij pianę, która wznosi się na górę i delikatnie wlej do miski, pozostawiając po sobie ciała stałe mleka, które osiadły na dnie patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Masło klarowane umieścić w dużej patelni saute na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać skórkę z cytryny, sok z cytryny i estragon, i doprawić solą, pieprzem i cayenne w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Srebrne Nonpareile

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Płatki Warzywne

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 6krewetki i żyłki

Olej rzepakowy, do szczotkowania 1szczypta

Szczypta cayenne, opcjonalnie 12 łyżeczki czosnku w proszku

drobno posiekany świeży estragon 6

hot dog buns 1

Sok ze świeżej cytryny 6krewetki i żyłki

Sól koszerna 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno starta skórka z cytryny 2kilogramy

homary 2kije

masło niesolone

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to świetny wybór dla homarów. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 160 dolarów za butelkę.