Gordon Ramsay jako Tikka Masala

Name: Gordon Ramsay jako Tikka Masala
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) miękki brązowy cukier; 4 piersi z kurczaka bez kości, w kostkach; 1 (może być lub przeglądać) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 10 suszone liście curry; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony świeża kolendra, posiekana; 1 inch świeży imbir, obrany; 2 (może być lub przeglądać) garam masala; 3 ząbki czosnku, obrane; 1 świeże zielone chile, w zależności od tego, jak gorąco lubisz; 4 (zima) jogurt naturalny; 1 Duże cebula obrana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego; 400 Orzechy dowolne (posiekane) posiekane pomidory; 1 1 funt cukinii, kurkuma

Przepis Gordon Ramsay Tikka Masala może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w okolicy 30 minut. Na 1,96 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 26g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 323 kalorie. Ten przepis jest lubiany przez 30 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz brązowy cukier, pomidory, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać olej z orzeszków ziemnych, można śledzić to danie główne z Solone Ciasteczka Orzechowe Toffi jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Sałatka z komosy ryżowej Gordona Ramsaya, Malezyjskie curry z kurczaka Gordona Ramsaya, oraz Gordon Ramsay ' s Baked New York Cheesecake dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

miękki brązowy cukier 4

piersi z kurczaka bez kości, w kostkach 1(może być lub przeglądać)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 10

suszone liście curry 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

świeża kolendra, posiekana 1inch

świeży imbir, obrany 2(może być lub przeglądać)

garam masala 3

ząbki czosnku, obrane 1

świeże zielone chile, w zależności od tego, jak gorąco lubisz 4(zima)

jogurt naturalny 1Duże

cebula obrana 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego 400Orzechy dowolne (posiekane)

posiekane pomidory 11 funt cukinii,

kurkuma

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Berger Gruner Veltliner (1 litr). Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.