French Cut Steak
French Cut Steak wymaga około 1 godzina od początku do końca. To danie główne ma 412 kalorii, 27g białka, oraz 27g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 3,56 USD za porcję. 12 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowy dieta. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Walentynki. Udaj się do sklepu i odbierz wino, masło, koszerną sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, możesz podążać za tym daniem głównym z Niskotłuszczowe Ciasto Z Okruchami (Koszerno-Mleczne) jako deser. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia na całkiem dobry wynik spoonacular 52%. Podobne przepisy obejmują French Onion Rib Eye Steak, Rolled French Steak, oraz French Onion Salisbury Steak.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
W małej misce połącz przyprawy oraz sól i pieprz. Obficie doprawić stek masą i odstawić na blat 15 minut.
W międzyczasie, na patelni saute, podgrzać 1 łyżkę oleju i 1 łyżkę masła na małym ogniu.
Dodać cebulę, doprawić i gotować do miękkości i karmelizowane, około 20 minut.
Na dużej patelni rozgrzać pozostałą 1 łyżkę oleju roślinnego z 1 łyżką masła na dużym ogniu.
Umieścić steki na patelni i smażyć, aż ładnie rumiane, około 3 minut na stronie dla średnio rzadko.
Zdejmij patelnię na talerz, aby odpocząć 10 minut.
Umieść patelnię saute na dużym ogniu i opalaj winem i octem, aż zmniejszysz o 1/
Dodać cebulę do patelni z bulionem wołowym i zmniejszyć o połowę. Sól i pieprz do smaku.
Zdjąć z ognia i ubić pozostałe 2 łyżki masła. Pokrój stek i wentylator do podania. Top z sosem.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnio mocnymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Provenance Vineyards Napa Valley Merlot z oceną 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.
![Restauracje W Pobliżu Napa Valley Merlot]()
Restauracje W Pobliżu Napa Valley Merlot
Jedwabisty i elegancki, Ten Napa Valley Merlot z wdziękiem ujawnia swój owocowy charakter dojrzałego kompot z wiśni i jeżyny. Ślady ciemnej czekolady i orzechów laskowych łączą się z pikantną krawędzią tytoniu fajkowego i liścia laurowego. Dobrze dziana kwasowość ożywia smaki wypełniające usta, podczas gdy elastyczne taniny oprawiają Wino i nadają starości. Złożone niuanse przypraw do pieczenia przeplatają się z hojną odmianą tego Merlota.