Enchiladas z kurczakiem babci Kay

Name: Enchiladas z kurczakiem babci Kay
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 235 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 227 papryka habanero package shredded Colby-Monterey Jack cheese, divided; 610 papryka habanero posiekana żółta cebula (opcjonalnie); 24 tortille z mąki; 484 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pół na pół; 8 połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości

Enchiladas z kurczakiem babci Kay mogą być właśnie tym daniem głównym, którego szukasz. Ten przepis pozwala na przygotowanie 12 porcji, każda zawiera 440 kalorii , 28 g białka i 20 g tłuszczu . Za 1,52 dolara za porcję przepis ten pokrywa 19% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dość niedrogi przepis dla fanów kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 1 godziny . Ten przepis z Allrecipes ma 1 fanów. Mieszanka tortilli mącznych, połówek piersi kurczaka, kremu z kurczaka i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 53% , to danie jest całkiem dobre. Enchiladas Verdes (zielone enchilady) , ciasto rabarbarowe babci B i ciasto ananasowe babci Inez są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia o wymiarach 11x15 cali.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Umieść piersi kurczaka w rondlu z wystarczającą ilością wody, aby ledwo je przykryć; doprowadź do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak nie będzie już różowy w środku, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Mały Bakłażan, Obrany I Pokrojony W Kostkę

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Wyjmij z patelni, odcedź i rozdrobnij dwoma widelcami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Pokrojonego w paski kurczaka włóż do miski i wymieszaj z 225 g sera Colby-Monterey Jack oraz zielonymi papryczkami chili z puszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Monterey Jack

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Nałóż około 3 łyżek mieszanki z kurczaka w linii wzdłuż środka każdej tortilli i złóż tortillę na pół, zamykając nadzienie. Zaczynając od strony nadzienia, zwiń złożoną tortillę w cylinder.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka