Enchiladas z kurczaka lub indyka z grzybami

Name: Enchiladas z kurczaka lub indyka z grzybami
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) czarny pieprz (lub do smaku); 3 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty ser cheddar; 2 (może być lub przeglądać) chili w proszku (można użyć więcej); 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ugotowany kurczak w kostce (lub użyj gotowanego indyka); 610 Orzechy dowolne (posiekane) krem z rosołu, nierozcieńczony; 8 8-calowe (8 cali) tortille mączne; 2 (zima) świeży mielony czosnek; 113 Orzechy dowolne (posiekane) zielone chili, bez wody; 283 Orzechy dowolne (posiekane) kawałki grzybów, odsączone (przed użyciem łyżka stołowa nadmiaru wody z grzybów); 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula drobno posiekana; 1 czerwona papryka, sadzona i drobno (lub użyj zielonego); 2 (może być lub przeglądać) sól przyprawowa (lub do smaku); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe

Enchiladas z kurczaka lub indyka z grzybami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 589 kalorii, 30g białka, oraz 34g tłuszczu każdy. Na 1,84 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz chili, śmietanę, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mąkę tortille można śledzić to danie główne z Chipsy Z Cukrem Cynamonowym jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Indyk, Pieczarki I Serowe Enchiladas, Enchiladas z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem, oraz Enchiladas z białego kurczaka lub indyka.

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

czarny pieprz (lub do smaku)3(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty ser cheddar 2(może być lub przeglądać)

chili w proszku (można użyć więcej)9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ugotowany kurczak w kostce (lub użyj gotowanego indyka)610Orzechy dowolne (posiekane)

krem z rosołu, nierozcieńczony 88-calowe

(8 cali) tortille mączne 2(zima)

świeży mielony czosnek 113Orzechy dowolne (posiekane)

zielone chili, bez wody 283Orzechy dowolne (posiekane)

kawałki grzybów, odsączone (przed użyciem łyżka stołowa nadmiaru wody z grzybów)21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula drobno posiekana 1

czerwona papryka, sadzona i drobno (lub użyj zielonego)2(może być lub przeglądać)

sól przyprawowa (lub do smaku)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować jest WindRacer Russian River Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.