Duszone Żeberka Wołowe

Need a dairy free main course? Duszone żeberka wołowe mogą być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Na 5,47 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 1207 kalorii, 41g białka, oraz 99g tłuszczu każdy. Jeśli masz liście laurowe, mąkę, bulion wołowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 20 minut. 189 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 95%, to danie jest świetne. Podobne przepisy to Duszone Żeberka Wołowe, Żeberka Wołowe, oraz Żeberka Wołowe.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu. Żeberka doprawić solą i pieprzem do smaku i zagotować w mące. Żeberka smażyć na oleju w małych partiach, dodając w razie potrzeby olej, aby podsmażyć mięso. Powinno to zająć od 2 do 3 minut na partię. Odstaw żebra na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Mąka Uniwersalna

Mięso

żeberka

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

W tym samym garnku, dodać cebulę i saute 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj seler i marchew i saute przez 1 więcej minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie wymieszać z czosnkiem, liśćmi laurowymi i tymiankiem i gotować jeszcze przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Liście Laurowe

Marchew

Seler

Czosnek

Tymianek

Odgazuj garnek czerwonym winem, skrobając wszystkie kawałki na dnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać bulion, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

Dodać żeberka i dalej gotować przez 2 godziny, aż sos zgęstnieje. Pietruszkę wymieszać i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

SOS

żeberka

Wyposażenie

Garnek

Składniki

Porcje:

z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)2kilogramy

por, oczyszczony i pokrojony w dużą kostkę, tylko biała część 2Średnia żółta cebula, posiekana

bulion wołowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana marchewka 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 11 łyżka suszonego oregano

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża natka pietruszki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos pieprzowo-cytrynowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sproszkowane nasiona lubczyku 6krewetki i żyłki

sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do krótkich żeberek wołowych. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym winem, którego możesz spróbować, Jest Wild & Wilder Ekshibicjonista Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.