Duszone Tacos Wieprzowe

Name: Duszone Tacos Wieprzowe
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe odsączone plastry kupione w sklepie marynowane krążki jalapenos lub papryki bananowej; 4 z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.); 340 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge Meksykańskie piwo; 2 kgs łopatka wieprzowa bez kości; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 1 pieprz chipotle, wysiewany i drobno posiekany, plus 1 łyżka sosu adobo; 16 tortille kukurydziane lub mączne, zwęglone na otwartym ogniu i utrzymywane w cieple w cieplejszej tortilli lub ręczniku; 4 Duże goździki czosnek rozgnieciony; 2 limonki, soczyste; 4 pomarańcze, wyciśnięte około 2 filiżanek; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 cebula, pokrojona w kliny, dołączony koniec korzenia; 2 Batoniki toffi Heath posiekane liście oregano, pół palmy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobnione queso fresco lub 2 szklanki rozdrobnione Monterey jack; 0 głowy kapusta czerwona, rozdrobniona; 2 czerwone chili, cienko pokrojone; 2 smalls czerwona cebula, cienko pokrojona; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasek skórki cytrynowej; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe biały ocet winny lub biały ocet balsamiczny

Duszone Tacos wieprzowe może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1544 kalorii, 126g białka, oraz 49g tłuszczu. Za 7,76 zł za porcję, ten przepis okładki 60% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 10 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Kilka osób naprawdę polubiło to meksykańskie danie. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 4 godziny i 45 minut. Ten przepis z Foodnetwork wymaga oliwy z oliwek, pieprzu chipotle, cebuli i wywaru z kurczaka. Z łyżką wynik 88%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy obejmują Duszone Koreańskie Tacos Wieprzowe, Tacos Wieprzowe Duszone Winem, oraz Chipotle Duszone Tacos Wieprzowe.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Obficie dopraw wieprzowinę solą i pieprzem do smaku i pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Osusz wieprzowinę ręcznikiem papierowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Podgrzej duży holenderski piekarnik lub garnek z grubym dnem na dużym ogniu z 2 łyżkami oleju roślinnego, 2 zwojami patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Włóż wieprzowinę do garnka i równomiernie zrumień mięso, zajmie to około 10 do 12 minut; wyjmij wieprzowinę na talerz i odstaw.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Zmniejsz ogień do średnio wysokiego i dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia do garnka, kilka obrotów patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Duża Garść Natki Pietruszki Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj cebulę i czosnek, sól i pieprz do smaku, oregano, 1 pokrojoną papryczkę chili i 2 liście laurowe i gotuj przez 7 do 8 minut. Zdeglasuj garnek piwem, zeskrobując kawałki przyklejone do dna garnka. Dodaj wywar z kurczaka i sok pomarańczowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

(wątroba I Szyja Usunięte)

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Jak Zazdrość Anioła

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj zarezerwowaną wieprzowinę z powrotem do garnka (płyn powinien dostać się około 2/3 w górę mięsa) i zagotuj. Przykryj i włóż wieprzowinę do piekarnika, obracając mięso w połowie gotowania, aż mięso będzie bardzo miękkie, około 2 1/2-3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wyjmij wieprzowinę z garnka, na deskę do krojenia i namiot z folią, aby się ogrzać. Gdy ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć, rozsuń mięso za pomocą 2 widelców.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dusić płyn do duszenia na średnim ogniu, aż zmniejszy się o połowę.

Dodaj sos chipotle i adobo oraz sok z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Mozzarellą)

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Dodaj około 2/3 rozdrobnionego mięsa i wymieszaj. Ostudzić pozostałą posiekaną wieprzowinę i schłodzić do innego użytku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina Ciągnięta

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podczas gotowania wieprzowiny przygotuj marynowaną czerwoną cebulę: w małym rondlu zagotuj ocet winny, cukier, łyżeczkę soli, pozostałą papryczkę chili i liście laurowe na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Winny Biały

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Pasek Skórki Cytrynowej

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Umieść pokrojoną czerwoną cebulę w małym zamykanym pojemniku. Ostrożnie polej cebulę gorącym płynem, przykryj i wstrząśnij. Może być konieczne podniesienie pokrywy, aby uwolnić część nacisku. Od czasu do czasu dobrze się trzęsie. Wstaw do lodówki do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Gruby Czerwony Cukier

Aby podać, połóż szarpaną wieprzowinę chipotle na półmisku i udekoruj marynowaną cebulą i marynowanymi plasterkami jalapeno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone Jalapenos

Marynowana Cebula

Wieprzowina Ciągnięta

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Podawać z posiekaną kapustą, pokruszonym serem i tortillami do owijania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kruszy

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Porwane świeże Liście Pietruszki

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Deska Do Krojenia

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

odsączone plastry kupione w sklepie marynowane krążki jalapenos lub papryki bananowej 4

z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)340opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Meksykańskie piwo 2kgs

łopatka wieprzowa bez kości 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)1

pieprz chipotle, wysiewany i drobno posiekany, plus 1 łyżka sosu adobo 16

tortille kukurydziane lub mączne, zwęglone na otwartym ogniu i utrzymywane w cieple w cieplejszej tortilli lub ręczniku 4Duże goździki

czosnek rozgnieciony 2

limonki, soczyste 4

pomarańcze, wyciśnięte około 2 filiżanek 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2

cebula, pokrojona w kliny, dołączony koniec korzenia 2Batoniki toffi Heath

posiekane liście oregano, pół palmy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobnione queso fresco lub 2 szklanki rozdrobnione Monterey jack 0głowy

kapusta czerwona, rozdrobniona 2

czerwone chili, cienko pokrojone 2smalls

czerwona cebula, cienko pokrojona 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasek skórki cytrynowej 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

biały ocet winny lub biały ocet balsamiczny

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Tacos w menu? Spróbuj połączyć się z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. King Estate Domaine Pinot Noir z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 50 dolarów za butelkę.