Duszone Żeberka Krótkie

Duszone Żeberka Krótkie
Duszone żeberka mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1771 kalorii, 52g białka, oraz 120 g tłuszczu każdy. Na $7.55 za porcję, ten przepis okładki 52% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Jeśli masz sól, liście laurowe, sos sojowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej można śledzić to danie główne z Wegański Chleb Bananowy Mango jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Duszone niezbyt krótkie żeberka z Hominowym gulaszem z nowej Turni na południu, Duszone Żeberka Krótkie, oraz Duszone Żeberka Krótkie.

Instrukcje

1
Rozgrzać olej w głębokim, ciężkim dnie sosu garnku.Krótkie żeberka dobrze posmarować mąką i przesmażyć wszystkie boki krótkich żeberek, aż będą Ciemnobrązowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie Plasterki
14 Szwedzkich Cukierków Rybnych14 Szwedzkich Cukierków Rybnych
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Usuń krótkie żeberka z garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
3
Dodaj w seler, marchew, cebula, czosnek, liście laurowe i czarny pieprz do garnka SOS.Gotować wszystkie warzywa na złoty kolor i dodać krótkie żeberka z powrotem do garnka sosu.Dzbanek do sosu Deglaze z czerwonym winem, sosem sojowym i cukrem.Zmniejszyć płyn o połowę i dodać bulion wołowy lub bulion cielęcy.Dusić mięso na średnim ogniu przez około 1-2 godziny, aż do miękkości widelca.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz CzarnyPieprz Czarny
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Bulion CielęcyBulion Cielęcy
Czerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie Plasterki
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala
Sproszkowane Nasiona LubczykuSproszkowane Nasiona Lubczyku
Oliwa Z Oliwek Do TostówOliwa Z Oliwek Do Tostów
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Usuń krótkie żeberka i warzywa.Zmniejsz płyn, aż osiągnie konsystencję sosu i podawaj z krótkimi żeberkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie Plasterki
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
5
Podawać krótkie żeberka z duszonymi warzywami na kaszy jęczmiennej.CEBULA PERŁOWA & JĘCZMIEŃ.Użyj średniej wielkości, ciężki dno garnek SOS.W garnku rozpuścić 2 łyżki masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula PerłowaCebula Perłowa
Czerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie Plasterki
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
JęczmieńJęczmień
1 Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części1 Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
6
Dodać pory, pieczarki i cebulę perłową. Smażyć, aż błyszczą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula PerłowaCebula Perłowa
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do DekoracjiŚwieżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji
7
Dodać jęczmień i bulion warzywny.Zmniejsz temperaturę do niskiej i mieszaj od czasu do czasu przez około 30 minut.Jęczmień powinien być prawie miękki. Większość płynu powinna zostać wchłonięta do jęczmienia.Utrzymuj na małym ogniu i dodaj ser mascarpone, pozostałe masło, mielony pieprz i sól do smaku. To zwiąże jęczmień i sprawi, że będzie bardziej kremowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
MascarponeMascarpone
Pietruszka Drobno Posiekana Do DekoracjiPietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju
JęczmieńJęczmień
1 Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części1 Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
8
Podawać natychmiast.Rozdrzyj swoje ulubione świeże zioła na wierzchu jęczmienia jako dodatkowy dotyk w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeże Ziołaświeże Zioła
JęczmieńJęczmień

Składniki

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkijęczmieńjęczmień4z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzupieprz czarnypieprz czarny1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 czerwona papryka, pokrojona na trzy części1 czerwona papryka, pokrojona na trzy części2marchew posiekanamarchew posiekana2zdanieseler posiekanyseler posiekany1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimąkamąka1Głowaczosnek przecięty na półczosnek przecięty na pół4ciasteczka Salpieprz mielony, do smakupieprz mielony, do smaku1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkipor pokrojony w kostkępor pokrojony w kostkę907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgepudełko bulion wołowy o niskiej zawartości sodu lub 1 (32 uncje) pudełko bulion cielęcypudełko bulion wołowy o niskiej zawartości sodu lub 1 (32 uncje) pudełko bulion cielęcy11 łyżka suszonego oreganoser mascarponeser mascarpone4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkigrzyby hamakua, pokrojone na 1 calgrzyby hamakua, pokrojone na 1 cal596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiolejolej1łyżka czerwony ocet winnycebula posiekanacebula posiekana2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkicebula biała perłowacebula biała perłowa3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkisproszkowane nasiona lubczykusproszkowane nasiona lubczyku4ciasteczka Salsól do smakusól do smaku11 łyżka suszonego oreganoSzczypta białego sezamuSzczypta białego sezamu1kilogramyżeberka krótkie bez kościżeberka krótkie bez kości596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu(od 44 do 48 stopni Celsjusza/od 112 do 118 stopni Fahrenheita)(od 44 do 48 stopni Celsjusza/od 112 do 118 stopni Fahrenheita)9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkibulion warzywny lub 4 szklanki bulionu z kurczakabulion warzywny lub 4 szklanki bulionu z kurczaka

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do krótkich żeberek wołowych. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Wild & Wilder ekshibicjonisty Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 19 dolarów za butelkę.
Dziki I Dziki Ekshibicjonista Merlot
Dziki I Dziki Ekshibicjonista Merlot
Ekshibicjonista jest pełen bogatych śliwek i damson owoców na nosie. Zastosowany dąb jest dyskretny na podniebieniu, w którym dominują bogate smaki czerwonych jagód, a jednocześnie prezentują subtelne, ziemiste niuanse. Wino jest eleganckie i jedwabiste z długim finiszem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia53
Magazyn