Duszona Jagnięcina Z Kardamonem I Curry

Name: Duszona Jagnięcina Z Kardamonem I Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 4 pokruszone strąki kardamonu (opcjonalnie); 3 (zima) curry w proszku (połączenie Madrasu i żółtego curry jest miłe); 3 figi suszone w plasterkach (opcjonalnie); 3 ząbki czosnku, rozgniecione i obrane; 1 (może być lub przeglądać) kardamon mielony; 2 (może być lub przeglądać) miód (opcjonalnie); 907 Orzechy dowolne (posiekane) jagnięca noga lub ramię bez kości, tłuszcz usunięty, pokrojony w 1-calową kostkę i poklepany na sucho; 1 mała Gromada mięta (ok. 6 gałązek); 2 (zima) O oliwie z oliwek; 1 Duże cebula drobno posiekana; 1 pasternak obrany i pokrojony w plastry; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól, świeżo zmielony czarny pieprz; 2 tarta - słodkie jabłka, takie jak Gala lub plaster miodu, obrane, rdzeniowane i pokrojone w kostkę; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Duszona jagnięcina z kardamonem i Curry może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 2 i kosztuje $7.23 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 762 kalorie, 63g białka, oraz 29g tłuszczu na porcję. Mieszanka mięty, miodu, ząbków czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. 51 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 99%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Kardamon jagnięcy hotpot, Elaichi Gosht-Jagnięcina Z Kardamonem, oraz Kotlety jagnięce z sosem curry lub jagnięciną.

Składniki

Porcje:

pokruszone strąki kardamonu (opcjonalnie)3(zima)

curry w proszku (połączenie Madrasu i żółtego curry jest miłe)3

figi suszone w plasterkach (opcjonalnie)3

ząbki czosnku, rozgniecione i obrane 1(może być lub przeglądać)

kardamon mielony 2(może być lub przeglądać)

miód (opcjonalnie)907Orzechy dowolne (posiekane)

jagnięca noga lub ramię bez kości, tłuszcz usunięty, pokrojony w 1-calową kostkę i poklepany na sucho 1mała Gromada

mięta (ok. 6 gałązek)2(zima)

O oliwie z oliwek 1Duże

cebula drobno posiekana 1

pasternak obrany i pokrojony w plastry 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól, świeżo zmielony czarny pieprz 2

tarta - słodkie jabłka, takie jak Gala lub plaster miodu, obrane, rdzeniowane i pokrojone w kostkę 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.