Domowe Pizze Z Kurczakiem Alfredo
Domowe pizze z kurczakiem Alfredo mogą być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru dań głównych. Jedna porcja tego dania zawiera około 23G białka, 12g tłuszczu i w sumie 231 kalorii. Ten przepis serwuje 12 i kosztuje 1,48 USD za porcję. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 9805 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz pod ręką Młody szpinak, płatki pietruszki, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 45 minut. Przynosi ci smak domu. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Z łyżką wynik 65%, to danie jest dobre. Domowe Mini Pizze Z Bajgla, Domowe Pełnoziarniste Pizze Pita, oraz Mini Kaiser Roll pizze z domowym sosem są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
W dużej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
Dodaj cukier, 1/2 łyżeczki soli i 2-1/2 szklanki mąki. Ubijaj, aż będzie gładka. Dodaj tyle pozostałej mąki, aby uzyskać miękkie ciasto (ciasto będzie lepkie).
Obróć na lekko posypaną mąką powierzchnię; ugniataj, aż będzie gładka i elastyczna, około 6-8 minut. Przykryj i odstaw na 10 minut.
Posyp mąkę kukurydzianą dwoma 12-calowymi. patelnie do pizzy pokryte sprayem do gotowania. Podziel ciasto na pół. Na posypanej mąką powierzchni zwiń każdą porcję w 13 cali. koło.
Przenieś na przygotowane Patelnie. Lekko zbuduj krawędzie. Ciasto dokładnie nakłuć widelcem; posmaruj olejem.
Piec w temperaturze 425° przez 5-8 minut lub do lekkiego zrumienienia brzegów.
W małym rondelku podsmaż czosnek na maśle do miękkości. Dodaj pietruszkę, pieprz i pozostałą sól.
Połącz mąkę i mleko, aż będą gładkie. Wymieszać na patelni. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do lekkiego zgęstnienia.
Rozłóż na skórkach; na wierzch z kurczakiem, pomidorami, szpinakiem, serami i włoskimi przyprawami.
Piec 10-12 minut dłużej lub do momentu, gdy skórki lekko się zrumienią, a sery się stopią.
Polecane wino: Sangiovese, Shiraz, Wino Barbera
Wino Sangiovese, Shiraz i Barbera to świetny wybór na pizzę. Najlepsze wino do pizzy zależy od dodatków! Pizza z czerwonym sosem będzie wymagała czerwonego wina z pewną kwasowością, takiego jak barberan lub sangiovese. Dodaj pepperoni lub kiełbasę i możesz iść odważniej z syrah. Możesz spróbować Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki). Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 14 dolarów za butelkę.
![Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki)]()
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki)
Chrupiące, dojrzałe, czerwone aromaty jagodowe i wiśniowe są kształtowane przez żywą, świeżą kwasowość. W ustach smaki pokazują Klasyczne Sangiovese nuty ziemi, grzybów i skóry, z kręgosłupem mocnych, ale eleganckich tanin. Dobrze komponuje się z mięsami i sosami do makaronów mięsnych, drobiem i twardymi serami.