Danish Gravlaks (lox) Cured Salmon

Duński łosoś suszony Gravlaks (lox) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.86 za porcję. Jedna porcja zawiera 338 kalorii, 34g białka, oraz 11g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 72 godziny. Mieszanka wina, popękany pieprz, koperek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Klonowy Łosoś Peklowany, Bourbon Cured Salmon, oraz Przepis Na Suszonego Łososia dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sól gruboziarnista 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

koniak 8gałązki

koperek (wystarczy lekko przykryć filet)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 11 funt cukinii,

popękany biały pieprz 680Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia czerwonego, bez kości, skóra na 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Rezerwowy Chardonnay 7cellars Elway z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.