Czerwony Lucjan gotowany w piekarniku z koprem włoskim i Curry

Name: Czerwony Lucjan gotowany w piekarniku z koprem włoskim i Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 krewetki i żyłki 1 całe świeże jalapeno; 2 krewetki i żyłki 2 funty różnorodnych grzybów leśnych lub dowolnych, które lubisz, bez łodyżek i pokrojonych w plasterki; 2 krewetki i żyłki bułka tarta, kilka garści; 2 krewetki i żyłki Sól koszerna; 2 krewetki i żyłki Świeżo posiekane liście estragonu do dekoracji; 2 krewetki i żyłki Lucjan czerwony; 2 krewetki i żyłki masło niesolone; 2 krewetki i żyłki piersi bażanta jeśli)

Pieczona w piekarniku Czerwona Lucjana z koprem włoskim i Curry jest bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 337 kalorii, 35g białka, oraz 7G tłuszczu każdy. Na 5,03 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to drogie przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz Lucjan, sól koszerna, koper włoski i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Czerwony Lucjan, krewetki i arbuz Ceviche, Gotowany Na Parze Cały Czerwony Snapper, oraz Tajskie czerwone Curry z warzywami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wypłukać rybę w środku i na zewnątrz zimną wodą i osuszyć. Cienkim ostrym nożem wykonaj trzy ukośne cięcia o głębokości około cala i odległości około 1 cala z każdej strony ryby. Przyprawić rybę do środka i na zewnątrz solą i pieprzem cayenne i wypełnić jamę posiekanymi liśćmi kopru włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Cayenne

Koper Włoski

Woda

Ryby

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Używając noża Kucharskiego, posiekaj nasiona kopru włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kopru Włoskiego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Szefa Kuchni

Wymieszać nasiona kopru włoskiego, curry i 1 łyżeczkę zmiękczonego masła. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Curry W Proszku

Nasiona Kopru Włoskiego

Masło

Umieść arkusz folii o wymiarach 18 na 26 cali lub pergamin na powierzchni roboczej. Przetrzyj pozostałą łyżeczkę masła na folii, pozostawiając 2-calową granicę dookoła. Podkręć lekko krawędzie papillote, aby utrzymać płyn, który będziesz dodawał.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Połową porów i kopru rozłóż na folii, aby ułożyć rybę i okraść połową przyprawionego masła. Umieść rybę na wierzchu i rozrzuć na niej pozostałe warzywa. Kropki z pozostałym przyprawionym masłem i skropić winem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Masło

Koper Włoski

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Ryby

Por

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Uszczelnij papillote, składając folię na pół nad rybą. Począwszy od jednego złożonego rogu, złóż krawędzie folii w zgrabnych plis; należy złożyć każdą kolejną plisę, aby lekko pokrywała się z poprzednią, aby szczelnie uszczelnić. Kontynuuj, aż osiągniesz drugi róg, a krawędzie są szczelnie zamknięte. Wsuń opakowanie na blachę do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Piec rybę przez 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć z piekarnika i odstawić na 3 minuty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Nożyczkami ostrożnie Wytnij folię wzdłuż plis, uważając, aby uniknąć uciekającej pary. Złóż klapę, aby odsłonić rybę. Za pomocą dwóch dużych szpatułek przenieś rybę na półmisek. Przechyl papillote tak soki wybiegają z jednego rogu i nad rybą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nożyczki Kuchenne

Szpatułka

Folia Aluminiowa

Łyżka niektórych soków do gotowania na każdej porcji i służyć.

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

2krewetki i żyłki

1 całe świeże jalapeno 2krewetki i żyłki

2 funty różnorodnych grzybów leśnych lub dowolnych, które lubisz, bez łodyżek i pokrojonych w plasterki 2krewetki i żyłki

bułka tarta, kilka garści 2krewetki i żyłki

Sól koszerna 2krewetki i żyłki

Świeżo posiekane liście estragonu do dekoracji 2krewetki i żyłki

Lucjan czerwony 2krewetki i żyłki

masło niesolone 2krewetki i żyłki

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Caposaldo Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 10 dolarów.