Czekoladowe babeczki z nadzieniem Ganache z czekolady, pomarańczy i goździków oraz maślanym kremem z Chińskiej Herbaty

Name: Czekoladowe babeczki z nadzieniem Ganache z czekolady, pomarańczy i goździków oraz maślanym kremem z Chińskiej Herbaty
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 24
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cp. cebula; 2 warzywo (np. szpinak) posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy; 1 uncje płynów 1/2 uncji płynu Madagascar Bourbon vanilla extract; 1 porcja startego parmezanu Madagaskar bourbon vanilla extract; 8 uncje płynów uncje płynne maślanka; 4 uncje płynów płyn uncje olej rzepakowy; 24 krewetki i żyłki Czekoladowe loki, do dekoracji; 99 papryka habanero kakao w proszku, takie jak Valrhona; 113 papryka habanero kakao w proszku, takie jak Valrhona; 454 papryka habanero cukier dla cukierników; 57 papryka habanero mrożony groszek cukrowy; 170 papryka habanero gorzka czekolada, np. Valrhona; 113 papryka habanero Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu; 2 (częściowo & ); 283 papryka habanero mąka uniwersalna; 454 papryka habanero 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 227 papryka habanero 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 1 porcja startego parmezanu goździki mielone; 1 porcja startego parmezanu luźna chińska herbata mandarynkowo-pomarańczowa, zmielona w robocie kuchennym i przesiana w celu usunięcia większych kawałków; 3 Spód: okruszki z herbatników graham luźna chińska herbata mandarynkowa; 2 uncje płynów płynny Likier pomarańczowy, np. Grand Marnier; 1 warzywo (np. szpinak) olejek pomarańczowy; 1 warzywo (np. szpinak) sól drobna; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól drobna; 24 krewetki i żyłki Kryształki cukru pomarańczowego, do dekoracji; 907 papryka habanero masło niesolone w temperaturze pokojowej; 113 papryka habanero masło niesolone

Przepis czekoladowe babeczki z nadzieniem ganache z czekoladą, pomarańczą i goździkami i chińską maślaną herbatą może zaspokoić Amerykańskie pragnienie w około 1 godzina i 50 minut. Ten deser ma 799 kalorii, 5G białka, oraz 45 g tłuszczu na porcję. Ten wegetariański przepis służy 24 i kosztuje 1,23 zł za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 4 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Mieszanka masła, loki czekoladowe, cukier granulowany i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Wegańskie czekoladowe babeczki Ganache z solonym karmelem i maślanym kremem z ciemnej czekolady, Czekoladowe babeczki z nadzieniem Pumpkin Spice Marshmallow & Chocolate Buttercream, oraz Czekoladowe babeczki z czekoladowym nadzieniem Mascarpone i kremem maślanym Zinfandel dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: Robot kuchenny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Linia cupcake patelni z 24 regularnych wielkości wkładki cupcake.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

16 Uncji Płynu Syropu Czekoladowego Hershey's

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Połącz cukier granulowany, mąkę, maślankę, 8 płynnych uncji wody, olej, kakao w proszku, ekstrakt waniliowy, soda oczyszczona, proszek do pieczenia, sól i jajka w mikserze i ubijaj na prędkości 1, aż wszystkie składniki zostaną włączone. Zeskrobać boki miski łopatką i wymieszać na prędkości 2, aż ciasto będzie wolne od grudek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)

Posypka Pomarańczowa Lub Cukier Pomarańczowy

Papier Ryżowy

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Cukierki Ratujące życie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Napełnij wkładki cupcake do połowy pełne z ciasta czekoladowego i piec przez 25 minut, obracając w połowie czasu pieczenia. Ostudzić babeczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Nadzienie Ganache z czekoladą, pomarańczą i goździkami umieścić w torebce i wycisnąć niewielką ilość nadzienia do środka schłodzonych babeczek. Rura również mały okrąg tego ganache wokół górnej krawędzi babeczki (dzięki czemu można zobaczyć nadzienie nawet po matowym). Obficie wymieszaj Chiński krem z maślaną herbatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

3 Paluszki Precelkowe

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Herbata

Dekoruj czekoladowymi lokami i pomarańczowymi kryształkami cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Loki

3 Paluszki Precelkowe

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

W dużym garnku ubijamy granulowany cukier, kakao w proszku, skrobię kukurydzianą i drobną sól. Po zmieszaniu, dodać 10 uncji wody i trzepaczka do gładkiej. Gotować na średnim ogniu, aż mieszanina dojdzie do wrzenia. Kontynuuj ubijanie przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses

Papier Ryżowy

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Sól Drobna

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Zdjąć garnek z ognia i dodać gorzką czekoladę, masło, Likier pomarańczowy, olejek pomarańczowy, zmielone goździki i olejek pomarańczowy. Pozostawić mieszaninę do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorzka Czekolada

Likier Pomarańczowy

Goździki Mielone

Fioletowe Opakowanie Na Prezent

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

W średnim garnku połącz granulowany cukier z wystarczającą ilością wody, aby mieszanina przypominała mokry piasek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Umieścić ten garnek na średnim ogniu i gotować do 235 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Podczas gdy cukier gotuje, zacznij ubijać białka w mikserze stojącym z mocowaniem trzepaczki do pełnej objętości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Gdy temperatura cukru osiągnie 235 stopni F (etap miękkiej kulki), wlej cukier do białek. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina ostygnie do temperatury nieco powyżej temperatury ciała, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Powoli dodawać 1 funt masła (około 4 sztuk uncji na raz). Po każdym dodaniu pozostaw masło do prawie całkowitego wymieszania, zanim dodasz więcej. Mieszanina powinna się oddzielić i wrócić do siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

W małym rondlu podgrzej 8 uncji wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Zdjąć z ognia i dodać luźną herbatę (nie mieloną herbatę). Strome przez 10 minut. Po 10 minutach przecedzić do osobnej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Herbata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Gdy mieszanina masła wróci do siebie, Usuń nasadkę trzepaczki i zastąp ją wiosłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodać do pozostałych 1 funta masła, cukier cukierniczy, przesiąkniętą herbatę i mieloną herbatę. Wiosłuj tę mieszaninę, aż będzie lekka i puszysta, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Owocowy Roll-up