Czarne kotlety wieprzowe z grilla z marchewką Calineczką

Name: Czarne kotlety wieprzowe z grilla z marchewką Calineczką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: BBQ, Grill
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 28 Orzechy dowolne (posiekane) słodko-gorzka czekolada (60-70% kakao), posiekana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki whisky bourbon (zalecane: Maker's Mark); 12 Marchewki calineczkowe lub inne marchewki niemowlęce (2 pęczki; około 1 funta), przycięte; 1 1 funt cukinii, cayenne; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cola; 2 (może być lub przeglądać) musztarda sucha; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wytrawny wermut; 1 1 funt cukinii, ziele angielskie mielone; 1 świeże jalapeño, drobno posiekane, w tym nasiona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Płatki Crispix, rozdrobnione; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna do smaku; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 2 (zima) świeży sok z limonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) melasa (najlepiej czarna); 1 (może być lub przeglądać) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 227 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanki posiekanej cebuli (o; 6 (1 1/4-do 1 1/2-cala grubości) kotlety wieprzowe z kością w żebrach (w sumie około 4 funtów), pieczone w razie potrzeby; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 laska cynamonu (1-1/2 cala); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Koreańska pasta z czarnej fasoli; 2 (zima) Azjatycki olej sezamowy; 1 (może być lub przeglądać) papryka wędzona na gorąco (pimentón picante); 2 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mocna kawa parzona; 3 (zima) masło niesolone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 7 ząbki czosnku, 5 posiekanych i 2 pozostawione w całości, podzielone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire

Przepis Czarny Kotlet schabowy z grilla z marchewką Calineczką może zaspokoić Amerykański głód w mniej więcej 45 minut. Jedna porcja zawiera 516 kalorii, 32G białka, oraz 25 g tłuszczu. Na $3.05 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Sprawdza się jako danie główne. 3 osoby były zadowolone, że spróbowały tego przepisu. Przynosi ci to Epikurious. Jest idealny do Dzień Ojca. Jeśli masz koreańską pastę fasolową, rodzynki, ketchup i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć ziemi ziele angielskie można śledzić to danie główne z Ziele angielskie Angel Food Cakes z twarogiem ananasowym i suszonym w piecu Pi jako deser. Z łyżeczką wynik 72%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Czarne kotlety wieprzowe z grilla z marchewką Calineczką, Wolnoopalacz miód Grillowany pieczeń wieprzowa z marchewką, oraz Kotlety Wieprzowe Z Grilla.

Instrukcje

Rozgrzać masło i oliwę z oliwek w garnku 4-do 5-quart na średnim ogniu, aż piana ustąpi. Gotować cebulę, posiekany czosnek, jalapeño, i rodzynki, pokryte, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zaczyna brązowieć, 7 do 9 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj bourbon (zachowaj ostrożność; alkohol może się zapalić) i gotuj, skrobając brązowe kawałki, aż większość płynu odparuje, około 2 minut. Wymieszać z kawą, następnie gotować, aż większość płynu odparuje, 3 do 5 minut. Powtórz z colą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Alkohol

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

Cola

Dodać ketchup, sos sojowy, ocet, melasa, sos Worcestershire, pasta z czarnej fasoli, i czekolada i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Posypka W Kształcie Serca

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

3/4 łyżeczki Melasy

Płatki Crispix, Rozdrobnione

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Dodać przyprawy i 1 łyżeczka pieprzu i dusić na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż bardzo gruby, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Wyjąć z ognia i ostudzić 15 minut. Przecier w blenderze z pozostałymi 2 ząbkami czosnku, sokiem z limonki i olejem sezamowym na gładką i gęstą masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1 Truskawka Bez łuski

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozetrzyj 6 łyżek sosu na kotlety wieprzowe i marynuj, schłodzone, w dużym płytkim naczyniu do pieczenia co najmniej 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Rozgrzej piekarnik do 177° z półką w środku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Nadmiar marynaty zetrzyj z kotletów papierowym ręcznikiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Rozgrzać olej w 12-calowej ciężkiej patelni na średnim ogniu, aż się połyska, następnie brązowe kotlety w 2 partiach, obracając raz, o 2 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Przenieś do 4-stronnej patelni z blachy (patelnia rezerwowa)i piecz kotlety w piekarniku, aż termometr do odczytu błyskawicznego włożony do środka kotletów zarejestruje 148 do 150ºf dla soczystego różowego mięsa, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Przenieś do deski do krojenia i pozwól odpocząć podczas gotowania marchwi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Roztopić masło w reserved patelni na średnim ogniu, a następnie gotować marchewki, mieszając od czasu do czasu, 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać wermut i sok z cytryny i gotować, pod przykryciem, 2 protokół. Odsłaniać i gotować na wolnym ogniu, aż większość płynu odparuje i marchewki są miękkie, 4 do 5 minut. Doprawić koszerną solą i pieprzem. Podziel marchew wzdłuż o połowę, a następnie wróć do patelni i utrzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Wermut

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Kotlety wieprzowe podawać z marchewką i pozostałym sosem na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

* Kotlety wieprzowe można marynować do 5 godzin.* Sos Barbecue utrzymuje się schłodzony, 1 miesiąc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

Kotlety Wieprzowe

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)28Orzechy dowolne (posiekane)

słodko-gorzka czekolada (60-70% kakao), posiekana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

whisky bourbon (zalecane: Maker's Mark)12

Marchewki calineczkowe lub inne marchewki niemowlęce (2 pęczki; około 1 funta), przycięte 11 funt cukinii,

cayenne 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cola 2(może być lub przeglądać)

musztarda sucha 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wytrawny wermut 11 funt cukinii,

ziele angielskie mielone 1

świeże jalapeño, drobno posiekane, w tym nasiona 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna do smaku 2(zima)

świeży sok z cytryny 2(zima)

świeży sok z limonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

melasa (najlepiej czarna)1(może być lub przeglądać)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 227Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanki posiekanej cebuli (o 6

(1 1/4-do 1 1/2-cala grubości) kotlety wieprzowe z kością w żebrach (w sumie około 4 funtów), pieczone w razie potrzeby 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 laska cynamonu (1-1/2 cala)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Koreańska pasta z czarnej fasoli 2(zima)

Azjatycki olej sezamowy 1(może być lub przeglądać)

papryka wędzona na gorąco (pimentón picante)2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mocna kawa parzona 3(zima)

masło niesolone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 7

ząbki czosnku, 5 posiekanych i 2 pozostawione w całości, podzielone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling są doskonałym wyborem dla kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.