Curry z krewetkami i kokosem

Name: Curry z krewetkami i kokosem
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 cebula pokrojona w plasterki; 1 imbir świeży korzeń wielkości kciuka, tarty; 4 ząbki czosnku, rozgniecione; 2 Spód: okruszki z herbatników graham olej słonecznikowy; 1 warzywo (np. szpinak) kurkuma; 1 porcja startego parmezanu kolendra mielona; 400 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane pomidory w bogatym soku; 100 papryka habanero kremowy kokos, posiekany; 1 porcja startego parmezanu chutney z mango; 1 zielone chili, połówki, deseeded i pokrojone pod kątem; 3 larges torebki x 200g Duże, surowe, obrane, rozmrożone, jeśli zamrożone, odsączone; 1 garść posiekana kolendra; 1 sok z cytryny; 1 łyżka czerwony ocet winny zielony pieprz, ćwiartki, deseeded i pokrojone pod kątem

Krewetki i curry Kokosowe to przystawka, która serwuje 8. Na 74 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 162 kalorie, 2G białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis z BBC Good Food ma 172 fanów. Jeśli masz kolendrę, kurkumę, mieloną kolendrę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wiele osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 32 minuty. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 54%. Podobne przepisy to Curry Z Krewetkami Tygrysa Kokosowego (Thengai Konju Curry), Curry Z Krewetkami Kokosowymi, oraz Curry Z Krewetkami Kokosowymi.

Instrukcje

Cebulę, imbir i czosnek smażyć na oleju przez około 10 min. Wymieszać kurkumę i kolendrę, a następnie smażyć jeszcze 1 min. Mieszankę przełożyć do blendera z pomidorami i śmietaną kokosową, następnie zmiksować na czystą masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kremowy Kokos

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Kurkuma

Czosnek Goya®

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Powrót do patelni z 300 ml wody, chutney, chili i pieprz i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Na tym etapie można go zamrozić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wmieszaj krewetki i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż zmienią kolor na różowy. uważaj, aby ich nie rozgotować, bo będą twarde.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Dodać kolendrę, a następnie doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

cebula pokrojona w plasterki 1

imbir świeży korzeń wielkości kciuka, tarty 4

ząbki czosnku, rozgniecione 2Spód: okruszki z herbatników graham

olej słonecznikowy 1warzywo (np. szpinak)

kurkuma 1porcja startego parmezanu

kolendra mielona 4001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane pomidory w bogatym soku 100papryka habanero

kremowy kokos, posiekany 1porcja startego parmezanu

chutney z mango 1

zielone chili, połówki, deseeded i pokrojone pod kątem 3larges

torebki x 200g Duże, surowe, obrane, rozmrożone, jeśli zamrożone, odsączone 1garść

posiekana kolendra 1

sok z cytryny 1łyżka czerwony ocet winny

zielony pieprz, ćwiartki, deseeded i pokrojone pod kątem

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Field Recordings Chenin Blanc z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.