Cuchuco de Maíz (zupa wieprzowo-kukurydziana z Hominy)

Name: Cuchuco de Maíz (zupa wieprzowo-kukurydziana z Hominy)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tablet z bulionem wołowym; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kapusta rozdrobniona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki marchew pokrojona w kostkę; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeża kolendra; 3 ząbki czosnku; 1 (może być lub przeglądać) Achiote mielony; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3 słoiki (po 4 uncje każdy) pokrojone w kostkę pimientos, odsączone; 907 Orzechy dowolne (posiekane) żeberka wieprzowe lub kości wieprzowe; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej żółte średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona papryka, pokrojona w kostkę; 2 czerwone ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 2 szalotki, posiekane; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Cuchuco de Maíz (zupa wieprzowo-kukurydziana) może być właśnie zupą, której szukasz. Na 1,03 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 131 kalorii, 5G białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. 300 osób stworzyło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Jest idealny do Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i podnieś groch, kolendrę, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 99%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Kolumbijska Żółta zupa z Hominy (Sopa de Maiz Pelao), Cuchuco de Cebada (Kolumbijska zupa Jęczmienno-wieprzowa), oraz Cuchuco de Trigo (zupa Pszenno-wieprzowa) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść cebulę, czosnek, szalotki i czerwoną paprykę w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Czerwona

Zielona Cebula

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Umieść garnek na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać wodę, bulion wołowy, kukurydzę i kości wieprzowe, doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do średnio-niskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy

Kość Wieprzowa

Woda

Kukurydza

Dodaj mieszaninę cebuli sól i pieprz i niech gotować na wolnym ogniu przez 50 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Cebula

Dodaj ziemniaki, kapustę, groch, marchew, Sazon Goya, mielony kminek i mąkę. Przykryć i gotować przez 25 minut więcej lub aż wieprzowina jest gotowana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kminek Mielony